Vitamin B12 berpartisipasi dalam banyak proses tubuh, termasuk pembuatan DNA dan sel darah merah. Tubuh tidak memproduksinya secara alami, oleh karena itu harus diperoleh dari makanan yang berasal dari hewan, makanan yang diperkaya, atau suplemen.
Tubuh mungkin mengalami kesulitan menyerap vitamin ini seiring berjalannya waktu.. Kelompok populasi lain yang berisiko lebih tinggi untuk kekurangan vitamin B12 adalah mereka yang telah menjalani operasi penurunan berat badan, minum banyak alkohol, atau telah menggunakan antasida untuk jangka waktu yang lama.
Penyebab kekurangan vitamin B12
Orang dengan gastritis atrofi (di mana lapisan perut telah berkurang), anemia pernisiosa, kondisi yang mempengaruhi usus kecil (penyakit Crohn, penyakit celiac ...) dan gangguan juga memiliki risiko lebih tinggi terkena defisiensi vitamin B12. sistem.
Karena ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan, orang yang mengikuti pola makan vegan atau vegetarian mungkin merasa kebutuhan mereka akan nutrisi ini tidak terpuaskan, meskipun dapat diatasi dengan makanan yang diperkaya atau dengan mengonsumsi suplemen.
Gejala kekurangan vitamin B12
Jika kasusnya ringan, mungkin tidak ada gejala, tetapi jika tidak diobati, dapat menyebabkan masalah seperti:
- Anemia
- Kelemahan, kelelahan, atau pusing
- Palpitasi dan sesak napas
- Lidah halus
Sembelit, diare, kehilangan nafsu makan, atau gas - Mati rasa, kesemutan, kelemahan otot, atau kesulitan berjalan
- Kehilangan penglihatan
- Depresi, kehilangan ingatan, atau perubahan perilaku
Jika Anda merasa kekurangan vitamin B12, Anda dapat bertanya kepada dokter Anda tentang tes darah, tes di mana Anda dapat memeriksa apakah kadar vitamin ini benar. Perawatan mungkin termasuk suntikan vitamin B12 diikuti dengan suplemen dosis tinggi..