Di antara makanan yang baik untuknya hati, kami menemukan apa yang kami sebut sayuran silangan seperti kubis, brokoli, kembang kol. Semua sayuran ini sangat baik untuk merangsang aktivasi enzim alami dan melindungi kesehatan hati, mendukung penghapusan racun.
Selain itu, kandungannya yang tinggi di glukosinolat itu dapat membantu tubuh menyingkirkan zat karsinogenik, dan melindungi sel dari risiko berkembang menjadi sel kanker. Artichoke adalah sayuran lain yang dapat diintegrasikan ke dalam makanan sehingga hati bekerja lebih baik. Di satu sisi, ia memiliki tindakan koleretik yang mendukung peningkatan sekresi empedu, yang sangat berguna dalam kasus steatosis hati. Selain itu, sifat pemurniannya membuat sayuran ini menjadi solusi nutrisi yang sangat baik untuk mengusir racun dan zat berbahaya yang dapat mengganggu fungsi utama tubuh. hati.
itu sayuran dengan daun hijau seperti bayam, endive, juga harus menjadi bagian dari diet jika Anda ingin menjaga hati. Makanan ini bekerja di dalam tubuh dengan menetralkan logam berat, menghilangkan pestisida dan herbisida dan merangsang produksi empedu. Untuk semua alasan ini, sayuran ini adalah salah satu makanan terbaik untuk membersihkan hati.
La wortel dan bit Mereka juga merupakan makanan yang sangat baik untuk membersihkan hati dan menyerap logam berat yang dapat menyebabkan kesehatan yang buruk. Sayuran ini mengandung antioksidan, karotenoid, dan flavonoid yang sangat baik untuk merangsang fungsi hati dan memungkinkan pemurnian dan penyaringan darah. Mereka dapat dimakan mentah, dimasukkan dalam salad, atau dibuat menjadi jus yang lezat.
Ada juga sekelompok makanan yang bertindak sebagai obat sejati untuk hati: buah-buahan. Apel mengandung pektin, sangat efektif dalam melepaskan racun dan mengeluarkan logam berat dari dalam tubuh. Mereka juga mencegah pembentukan batu di hati dan di ginjal. Pir, karena kandungan air dan seratnya yang tinggi, mendukung sekresi cairan lambung dan sanitasi hati dan pankreas.
El alpukat berkontribusi pada sanitasi hati, merangsang produksi elemen penting untuk membersihkan hati dan mengeluarkan racun antioksidan. Jeruk, lemon, dan pomelo Mereka adalah buah-buahan yang mengandung vitamin C dan karena itu kaya akan antioksidan, yang mendukung proses alami pembersihan hati dan menghilangkan karsinogen.