Ini adalah sup yang memiliki rasa yang kaya dan ringan, ini adalah hidangan yang sangat mudah dibuat dan Anda dapat menyiapkannya dalam waktu singkat dan dengan sedikit elemen. Sekarang, Anda dapat memasukkannya ke dalam makanan apa pun hari itu baik saat makan siang atau makan malam atau juga sebagai starter.
Sup lobak dan bawang bombay yang ringan ini dirancang khusus untuk semua orang yang mempraktikkan pola makan untuk menurunkan beberapa kilo ekstra atau rencana pemeliharaan berat badan karena hanya akan memberi Anda jumlah kalori minimum.
Bahan:
> 2 atau 3 ikat chard.
> 600 gram. dari bawang.
> garam.
> lada.
> Oregano.
> 4 daun peterseli segar.
Persiapan:
Pertama Anda harus hati-hati mencuci semua daun lobak, memotong semua batang dan bagian yang jelek. Di sisi lain, Anda harus mengupas semua bawang. Setelah kedua sayuran siap, Anda harus memotongnya menjadi potongan-potongan, sebaiknya tipis, dan sisihkan sampai siap dimasak.
Anda harus menempatkan panci penuh air untuk memanaskan, setelah air mendidih Anda harus menambahkan semua lobak dan bawang bombay dan masak selama 15 menit, setelah waktu berlalu Anda harus membumbui dengan garam, merica, oregano dan daun peterseli. Anda perlu memasak dengan api sedang hingga rendah sampai sayuran empuk.