Untuk memanggang asparagusDianjurkan untuk memilihnya yang panjang dan tebal, karena yang kecil dapat jatuh melalui rak dan juga akan segera menjadi empuk. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci asparagus dengan hati-hati. Mereka kemudian dikeringkan dan ditempatkan di papan untuk dicincang. Ekornya dihilangkan dan dipotong sekitar tiga sentimeter. Pastikan Anda telah melepaskan bagian tubuh yang keras dan berwarna putih.
Dalam piring, lelehkan 4 sendok makan mentega, atau masukkan empat sendok makan minyak zaitun. Garam, merica, dan rempah-rempah lainnya ditambahkan, dan asparagus diletakkan di piring sebelum melanjutkan ke tahap berikutnya.
Dengan menggunakan penjepit, letakkan asparagus yang sudah dibumbui di atas panggangan. Jika Anda memilikinya rak Dengan palang vertikal, stud harus ditempatkan dalam posisi horizontal, disarankan untuk berhati-hati karena stud memiliki kecenderungan untuk menggelinding dan melewati grid. Asparagus tidak boleh terkena langsung ke api api, atau terkena panas yang berlebihan.
Masak asparagus selama 4 menit di setiap sisi, sampai sangat empuk. Kemudian mereka mundur dari from bara dan dinginkan sebelum disajikan.