Anda selalu bersikeras untuk mengkonsumsi tiga kali seminggu kacang-kacanganNamun, hanya sedikit orang yang mendapatkannya karena pada akhirnya kami memilih hidangan yang sama dan kami lelah.
Mereka ideal di dapur, kita hanya perlu membuka pikiran dan mulai bekerja untuk mencicipi hidangan yang sangat lezat. Kita bisa memilih untuk hidangan manis, asin, panas atau dingin, Mereka harus menjadi sekutu Anda untuk menjaga kesehatan Anda. Resep bergizi, dari makanan pembuka hingga makanan penutup, berbagai kombinasi yang akan Anda coba dan tambahkan ke buku resep utama Anda.
Kacang-kacangan adalah makanan penting untuk menjaga kita tetap sehat, mereka mengandung protein nabati, serat dan banyak nutrisi. Untuk alasan ini, mereka harus dikonsumsi setidaknya dua atau tiga kali seminggu.
Kacang-kacangan dalam seribu cara
- Rebusan dengan kacang polong: semur adalah cara paling umum untuk memperkenalkan kacang-kacangan. Mereka adalah kombinasi yang baik dari kacang-kacangan, sayuran, kentang dan protein hewani yang dapat memberikan hasil yang sangat baik. Mereka murah dan mereka dapat dikombinasikan dengan jinten untuk membantu pencernaan.
- Krim: Tambahkan satu porsi buncis atau lentil ke dalam krim favorit Anda. Ini akan memberikan kehalusan, konsistensi dan rasa yang lezat. Juga, jika Anda adalah salah satu dari orang-orang yang merasa sulit untuk makan kacang polong, itu adalah cara yang fantastis untuk mengkonsumsinya tanpa memperhatikan tekstur tepungnya yang lebih banyak.
- puree: The hummus Itu telah dikenakan di sejumlah besar rumah dan menu sehari-hari. Ini adalah pilihan yang sangat sehat yang terdiri dari mencampur buncis yang dimasak, dengan pasta wijen, lemon dan jinten, di antara bahan-bahan lainnya. Ini sangat ideal sebagai minuman beralkohol dan dapat dioleskan pada roti atau sayuran.
- Desserts: kue juga menyambut kacang-kacangan, salah satu cara untuk memperkenalkannya adalah dengan mengganti tepung terigu menjadi tepung buncis, varian yang digunakan oleh orang yang alergi gluten dan tidak salah. Makanan penutup keluar enak dan rasanya bervariasi. Demikian juga, crepes asin juga merupakan pilihan yang baik. Menambahkan sepotong ham kalkun dan satu keju gratin akan membuat krep Anda menjadi ratunya segalanya crepes. Selain itu, tepung ini tidak perlu ditambahkan telur, oleh karena itu lebih disukai untuk vegan