El itu Ini adalah makanan yang memberikan banyak manfaat dalam tubuh, menjadi antioksidan kuat dan antibiotik alami yang sangat baik. Tetapi seperti banyak bahan lainnya, agar efeknya positif bagi kesehatan, bawang putih harus dimakan kasar, sehingga komponen antioksidan utama tetap utuh.
El itu kasar rasanya sedikit pedas, yang bisa sangat tidak nyaman bagi sebagian orang. Tapi, selain itu, tergantung pada cara konsumsinya, itu menyebabkan nafas kuat.
ada beberapa alternatif yang dapat digunakan untuk mengendalikan faktor-faktor tersebut. Yang pertama adalah mengambil gigi dari itu, kupas, potong menjadi dua, dan telan dengan air, seolah-olah itu pil, dosa mengunyah. Dengan cara ini, rasa dan bau mulut yang biasa terjadi saat mengunyah dapat dihindari.
Alternatif lain saat makan siang itu kasar dan menikmati khasiatnya adalah mengkonsumsi masakan dengan bahan mentah. Contoh yang baik adalah aioli, saus pesto atau saus bawang putih yang lezat dan pekat.
Bawang putih mentah juga bisa ditambahkan ke salad. Potong siung bawang putih menjadi potongan yang sangat tipis atau potong menjadi kubus kecil dan tambahkan ke add salad tuna atau tomat dan mozzarella, mengetahui bahwa produk susu mengurangi intensitas rasa pedasnya.
Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan ini resep dan Anda ingin makan bawang putih mentah secara langsung, Anda dapat memotongnya menjadi kubus kecil atau strip tipis dan menambahkan sedikit peterseli, yang berkat kandungannya di dalamnya. klorofil membantu mengurangi rasa yang kuat.
Untuk menghindari kali nafas Anda dapat minum segelas susu atau yogurt ... Ingatlah bahwa setelah makan bawang putih mentah, Anda harus menyikat gigi menggunakan hilo dental, sikat gigi dan obat kumur.