Biji rami cocok untuk konsumsi manusia dan hanya sedikit orang yang memperhitungkannya. Mereka memberi kita manfaat nutrisi yang luar biasa dan penampilannya cukup unik karena ini tentang biji berwarna hijau tua dan memanjang.
Biji ini memiliki aroma yang sangat khas dan digunakan pada tingkat yang lebih rendah dalam keahlian memasak. Cocok untuk melengkapi diet vegetarian, vegan, dan olahraga untuk kontribusi proteinnya yang besar.
Manfaat nutrisi yang mereka berikan sangat besar dibandingkan dengan ukuran kecil dari biji ini. Rami memiliki vitamin A, B, C, D dan E. Oleh karena itu, ini dengan sempurna mencakup semua kelompok. Mineral seperti kalsium, zat besi dan fosfor juga ada dan diperlukan untuk tulang dan jaringan kita. Jika kita mengambil biji ini kita bisa mendapatkan tendon dan otot yang kuat siap untuk sesi olahraga.
Keutamaannya lainnya adalah kontribusi besar dari Omega 3 dan 6, yang membantu arteri untuk membawa darah tanpa masalah, menjaga sirkulasi yang baik sangat penting untuk menikmati kesehatan yang baik. Selain itu, ia mengontrol kadar kolesterol dan membantu membersihkan pembuluh darah.
Selain itu, mereka juga dikaitkan sebagai makanan yang mencegah penuaan dini pada kulit, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mereka serat dalam jumlah besar Mereka membantu menghilangkan semua racun yang dapat kita temukan di tubuh kita dan juga, ketika mengkonsumsinya, itu akan memberi kita rasa kenyang, itulah sebabnya sangat ideal bagi orang-orang yang menderita kecemasan, saraf dan insomnia. Membantu menenangkan nafsu makan dengan meningkatkan relaksasi tubuh.
Bagaimana cara mengambilnya?
Biji rami ini dapat ditemukan dikupas, utuh, dalam bentuk minyak atau susu. Biji yang sudah dikupas dijual di herbalis atau toko makanan kesehatan, dan mereka ideal untuk digabungkan dalam salad, saus atau sup. Cangkang yang menutupinya keras, sehingga dianjurkan untuk mengambil biji yang sudah dikupas.
minyak rami Ini adalah salah satu yang paling sehat yang dapat kita temukan di pasar. Sumber Omega 3 dan 6 yang sangat kaya dan memiliki kegunaan yang sama seperti minyak lainnya. Kecuali menggoreng, yang tidak disarankan menggoreng dengan minyak ini. Akhirnya, Susu rami, Dapat dilakukan secara alami dan di rumah dengan bantuan blender. Anda hanya perlu mencampur sebagian biji rami yang sudah dikupas dan air, mendapatkan campuran warna susu, ideal untuk ditambahkan ke makanan penutup, kopi atau infus.