Panjang umur orang Jepang Selama beberapa dekade telah menjadi objek banyak penelitian, yang dalam prosesnya mencoba mengungkap rahasia hidup lebih lama untuk kepentingan dunia Barat. Studi terbaru dalam hal ini telah dipublikasikan di BMJ (British Medical Journal).
Studi ini mengkonfirmasi sesuatu yang sebagian besar dari kita sudah tahu, tetapi tidak ada salahnya untuk diingatkan lagi: mengikuti pedoman diet Jepang dapat memperpanjang hidup Anda.
Diet Jepang mengurangi risiko kematian dari semua penyebabtermasuk penyakit kardiovaskular dan stroke, tetapi apa yang dimakan orang Jepang yang membuat mereka berumur panjang?
Pedoman diet Jepang menekankan diet seimbang, sebuah persyaratan yang berulang-ulang dalam studi umur panjang dan banyak yang bertekad untuk mengabaikannya meskipun relevansinya besar untuk tetap sehat lebih lama. Namun, diet seimbang dapat bervariasi tergantung pada negara yang kita tuju. Bagi orang Jepang, itu termasuk biji-bijian, sayuran, buah, daging, ikan, telur, produk kedelai, produk susu, produk kembang gula, dan minuman beralkohol.
Para peneliti menemukan itu tingkat kematian untuk pria dan wanita yang mengikuti diet ini adalah 15 persen lebih rendah dalam 15 tahun, itulah sebabnya, jika Anda ingin hidup lebih lama, tertarik pada kebiasaan makan orang Jepang tampaknya merupakan keputusan yang sangat baik. Beberapa dekade yang lalu itu akan menjadi rumit, tetapi hari ini, kita memiliki berbagai sumber daya di internet untuk berhasil memperkenalkan kebiasaan makan Jepang ke dalam kehidupan kita.