Anda mungkin menggunakannya dari waktu ke waktu untuk memasak, tetapi untuk mendapatkan manfaat dari semua khasiatnya, itu saja tidak cukup. Para ahli merekomendasikan untuk mengambil dua sendok makan minyak zaitun sehari, satu di pagi hari dan satu di malam hari.
Saat sarapan, Anda bisa menaburkannya di atas roti panggang, sedangkan di malam hari, pilihan terbaik adalah mencampurnya dengan bahan salad. Dan ingat itu mentah akan selalu jauh lebih bermanfaat daripada digoreng, karena ketika dibakar, komposisinya berubah. Tapi keuntungan apa yang sedang kita bicarakan sebenarnya?
Membantu mencegah beberapa jenis kanker, termasuk payudara. Menurut penelitian, wanita yang mengikuti diet Mediterania yang dilengkapi dengan minyak zaitun extra virgin memiliki risiko lebih rendah daripada yang lain.
Mengurangi risiko penyakit jantung. Dua sendok makan minyak zaitun sehari melindungi organ ini, meskipun agar lemak tak jenuh tunggalnya bermanfaat, keberadaan lemak jenuh lainnya dalam makanan harus dikurangi seminimal mungkin.
Mempromosikan penurunan berat badan. Lemak sehat dalam produk ini memiliki efek mengenyangkan. Selain membantu kita makan lebih sedikit, minyak zaitun juga mengurangi lemak perut. Untuk alasan ini, ini adalah salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan dari diet Anda jika Anda ingin siluet Anda membaik.
Membantu pencernaan dan meredakan sembelit. Meskipun penelitian masih kurang dalam hal ini, bisa jadi karena bertindak sebagai pelumas, membuat segalanya bergerak lebih baik di seluruh sistem pencernaan.