Tämä liemi on erittäin rikas, täynnä proteiineja ja vitamiineja, joista ei pitäisi puuttua terveellisessä, vähäkalorisessa ruokavaliossa. Se tuottaa 5 kupillista liemiä, sen valmistaminen vie 55 minuuttia ja se on hyvin yksinkertainen resepti, joten kaikkia kannustetaan tekemään sitä, vaikka heillä ei olisikaan paljon kokemusta keittiössä.
Ainesosat
1 kummelitursafilee
2 litraa vettä
2 Cebolla
3 oksaa
1 oksa timjamia
1 laakerinlehti
Preparación
Leikkaa sipuli suuriksi paloiksi, kaada sipuli kattilaan kiehuvaa vettä.
Lisää kaikki valmisteet ja anna niiden kohtalaisella lämmöllä 45 minuuttia kannella ja sekoittaen aika ajoin.
Cola ja pidä liemi ja anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi, laita se jääkaappiin, kunnes se on valmis juomaan.