Olemme jo syksyllä, luonto tarjoaa meille uutta satoa tuoreita ja herkullisia aineksia, joka parantaa ruokavaliotamme. Tämä kausi on jännittävää aikaa ruoan ystäville, mm syksyn ainesosat tarjoavat laajan valikoiman makuja ja tekstuureja. Tässä artikkelissa opit joistakin merkittävimmistä sesongin raaka-aineista ja siitä, kuinka voit sisällyttää ne resepteihisi terveellisten ja herkullisten ruokien luomiseksi.
omenat
Omenat ovat pakollisia syksyllä. Tämä hedelmä on täydellinen syötäväksi tuoreena terveellinen välipala tai käytettäväksi erilaisissa resepteissä. Omenapiirakoista kotitekoisiin hilloihin, omenat tarjoavat täydellisen tasapainon makeutta ja happamuutta.
päärynät
Päärynät ovat toinen herkullinen hedelmä, joka ansaitsee maininnan. Hänen mieto maku ja mehukas rakenne Ne tekevät niistä täydellisen lisäyksen salaatteihin, juustoihin ja jälkiruokiin. Voit paahtaa niitä hunajan ja kanelin kanssa lohduttavan ja terveellisen jälkiruoan saamiseksi.
kurpitsa
Kurpitsa on syksyn symboli. Olipa kyseessä talvikurpitsa, kesäkurpitsa tai Halloween-kurpitsa, tämä monipuolinen ainesosa soveltuu monenlaisiin kulinaarisiin valmisteisiin. Kermaisista keitoista maustettuihin kurpitsapiirakkaisiin kurpitsa tarjoaa a makea, maanläheinen maku, joka tuo esiin kauden olemuksen.
Voit myös paahtaa sen mausteiden, kuten kanelin, muskottipähkinän ja pippurin kanssa parantaaksesi sen makua ja palvella sitä herkullisena lisukkeena, jossa on monia vitamiineja.
Vihreät lehtivihannekset
Lehtivihreät, kuten pinaatti, mangoldi ja lehtikaali, ovat parhaimmillaan syksyllä. Nämä vihannekset ovat runsaasti ravinteita, kuten rautaa ja vitamiineja tarjoaa ripauksen raikkautta ja keveyttä. Ne sisältävät myös runsaasti GABA:ta, välittäjäainetta, joka lisää somatotropiinin synteesiä. Ne sopivat täydellisesti tuoreisiin salaatteihin, joissa on jyviä, kuten kvinoaa tai couscousta, tai lisää ne keittoihin ja muhennoksiin saadaksesi maukasta ravitsemuslisäystä. Jos olet kiinnostunut, voit ottaa yhteyttä somatotropiinin hinta.
Pähkinät
Pähkinät, kuten saksanpähkinät, hasselpähkinät ja mantelit, ovat a terveellinen ja monipuolinen välipala mitä voit nauttia
helposti. Lisäksi niitä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin, kuten salaatteihin, antamaan niistä ripaus rapeita,
sekoita ne kotitekoisiin granoloihin tai käytä niitä lihan täytteenä.
sienet
Syksy on sienien aikaa, ja lajikkeet, kuten nappisienet, shiitake-sienet ja cremini-sienet
tarjous a maanläheinen ja herkullinen maku, joka lisää suuren ravitsemuksellisen panoksen. Voit käyttää sieniä risotoissa, kastikkeissa, pastassa tai yksinkertaisesti paistaa niitä mausteilla herkullisen lisukkeena.
Granadas
Granaattiomena on eloisa, maukas hedelmä, joka sisältää monia vitamiineja ja antioksidantteja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, joka joskus vaarantuu tyypillisen syksyn sään vuoksi. Sen mehukkaat siemenet ovat ihanteellisia lisättäväksi salaatteihin, jälkiruokiin ja pääruokiin, kuten kuuluisaan chiliin en nogadaan. Herkullisen makunsa lisäksi granaattiomena tuo ruokiin ripauksen väriä ja eleganssia.
Ota kaikki irti tämän kauden aineksista ja nauti syksyn ainutlaatuisista makuista.
tarjous. Mausi kiittää sinua!