Omenaviinietikka Se tunnetaan hyvin kotitalous- ja ruokatasolla. Toisin sanoen sitä käytetään sekä kodin siivoamiseen että lääkinnällisesti ja erilaisissa kauneusrutiineissa.
Markkinoilla on useita omenaviinietikoita, monia tehtaita on nähnyt, että tätä ruokaa voidaan käyttää ja paljon. Kuten kaikessa, myös laadussa on selkeitä eroja, tästä syystä tuemme tätä omenaviinietikkaa itse casero.
Tämä etikka on erittäin halpaa, vaikka supermarketissa sillä ei ole myöskään korkeita kustannuksia, mutta laatu on yleensä valokeilassa. Monet näistä etikoista sisältävät sulfiitteja, ainetta, joka toimii säilöntäaineena ja antaa sen näyttää homogeeniselta, vaikka tämä aine aiheuttaa hedelmien ominaisuuksien poistamisen.
Valmista omenaviinietikka yksinkertaisella tavalla
- 5 litraa kivennäisvettä
- Kilo ja puoli erittäin kypsiä omenoita
- 1 kilo ruskeaa sokeria
Preparación
- Ensin sinun täytyy pestä perusteellisesti omenat desinfioida ne. Tätä varten autamme itseämme pienellä bikarbonaatilla, jonka laimennamme vedessä. Puhdistuksen jälkeen leikattiin palasiksi ja sekoitamme ne sokeriin ja menemme murskaa se todo bien.
- Lasisäiliöön lisätään 5 litraa kivennäisvettä ja lisätään omenasose ja sokeri. Peitämme säiliön siten, että ilma pääsee sisään, mutta ei hyönteisiä. Nämä hedelmäsekoitukset houkuttelevat niitä helposti.
- Ensimmäinen 10 päivää meidän on oltava tietoisia sekoituksesta ja mennä sekoittamalla sitä päivittäin puulusikalla.
- Seuraavien 10 päivän aikana sinun tarvitsee vain sekoita seosta kahden päivän välein.
- Ja viimeiseksi, annat lepää koskematta siihen vielä 10 päivää. Tämä valmistuu koko kuukauden valmistautumisesta.
Se on yksinkertainen, mutta hidas valmistus. Kuukauden jälkeen saat hyvän määrän omenaviinietikkaa. Sinun täytyy siivilöi seos ja pakkaa se. Vältä purkkien täyttämistä ylöspäin, koska muuten se voi jatkaa käymistä ja purkki voi räjähtää. Varmista, että näin ei käy, avaamalla pullo kerran päivässä.
Kuten näette, se on hyvin yksinkertainen tapa saada kotitekoista omenaviinietikkaa, jos tunnet olevasi vahva ja haluat kokeilla keittiössä Kehotamme teitä kokeilemaan sitä.