Olemme jo puhuneet useita kertoja porkkanan eduista ravinnossamme. Niissä on karoteeneja, beetakaroteenia (A-pro-vitamiini), joiden avulla voimme muuttaa sen A-vitamiiniksi, kun nautimme sitä.
Toisaalta sitruuna täydentää ravintoa voimakkaalla C-vitamiinin osuudella.
Ainesosat
4 zanahorias
2 sitruunat
Preparación
Leikkaa sitruunat ja purista se ja siivilöi sitten mehu, pese porkkana harjalla äläkä kuori sitä ja poista mehu.
Yhdistä kaksi mehua, sekoita hyvin, ota lasi, laita jäätä, täytä se mehulla ja tarjoile. Jos vaihdat ateriaa, muista sisällyttää siihen kaksi tai kolme keksejä vettä tai vähäkalorista viljaa.