Fruktoosi on monosakkaridi (yksinkertaisin hiilihydraattiyksikkö), toisin sanoen kaloriravinto, joka tuottaa 4 kaloria grammaa kohden. Se on yksi makeutusaineista, joita eniten käyttävät laihduttamiseen tarkoitetut laihdutusvalmisteet ja keittiössä erilaisten tuotteiden valmistukseen. Löydät sen luonnollisesti hunajasta, joistakin vihanneksista, punajuurista ja hedelmistä.
Monien tutkimusten perusteella todettiin, että suuri osa ihmisistä kärsii fruktoosemiasta, joka on perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi. Sinun tulisi olla varovainen ettet kärsi tästä taudista. Jos sairastat sitä ja syöt luonnollista ruokaa tai ei, joka sisältää tätä ainetta, sinulla voi olla hypoglykemia (matala verensokeritaso) ja maksavaurio.
Fruktoosin ominaisuudet:
»Se on luonnollinen tuote.
»Jos sinulla on hypertriglyseridemia, et voi syödä sitä.
»Koostumuksestaan johtuen se voi aiheuttaa hampaiden rappeutumista, jos et tee kunnollista puhdistusta.
»Se on erittäin makea maku, jonka avulla voit makeuttaa infuusiot tai valmisteet pienellä määrällä.
»Diabetespotilaat käyttävät sitä laajalti.
»Jos olet ylipainoinen, sinun tulisi käyttää sitä maltillisesti, koska se on tuote, joka antaa sinulle paljon kaloreita.
»Koostumuksestaan, hinnastaan ja suorituskyvystään johtuen se on elementti, jota käytetään laajasti muun muassa keittiössä, makeisissa, juomien ja makeisten valmistuksessa.
Minulla on 5-vuotias tytär ja hän on hypoglykeeminen. Haluan tietää, voiko hän syödä fruktoosia sisältäviä ruokia. ja mitä ruokavaliota sinun tulisi noudattaa ..