Las luumut, lisäksi on hedelmä herkullinen, läsnä suuri terveyshyötyjä. Ne tunnetaan kaikkialla maailmassa ja lasketaan yli 180 lajiketta.
- Luumut
Tunnetuimpien luumujen joukosta seuraavat: 1 luumu-kirsikka de tumman violetit hedelmät, työntekijät tekemään hyytelöt; (2) kotimainen luumu de hedelmä -kuten tavallista- violetti, sen siemeniä käytetään ruoka ja hedelmä tehdä a likööri samanlainen kuin Kirsch (kuuluisa Keski-Euroopassa); (3) kiinalainen tai japanilainen luumu, With vaaleanpunaiset keltaiset hedelmät, jota käytetään karamellisoituja hedelmiä sokerin, suolan ja viinin kanssa; ja (4) tyrni luumujonka siniset, purppuranpunaiset tai mustanmustaiset hedelmät he palvelevat hillo tai hyytelöä ja valmistettaessa Pacharán (suosittu viina keskiajalta lähtien).
- aprikoosit
Aprikoosien joukossa aprikoosipuu on tunnetuin -Kutsutaan myös aprikoosiksi, aprikoosiksi tai lampaanpaidaksi - ja hyvin persikka tai persikan kaltainen; sen käyttötarkoituksiin kuuluvat amaretton valmistus, aprikoosiöljyn tuotanto (erinomainen iholle), sen siemenet yskän ja ummetuksen hoitoon ja miten antiseptinen.
- ominaisuudet
Luumut läsnä laksatiiviset ominaisuudet (koska ne sisältävät sorbitolia), minkä vuoksi niitä suositellaan erittäin ummetus. Lisäksi, säätelevät suoliston toimintaa ja jopa hallita ripulia usein.
Ne sisältävät myös useita Vitamiinit (A, C, B1, B5, E), mineraalit (muun muassa kalium, magnesium, kalsium ja rauta) ja tärkeät aineet antioksidantteina. Tämän lisäksi ne ovat runsaasti vettä ja kuitua, mikä tekee niistä ihanteellinen Mille tahansa ruokavalio.
Lopuksi luumu mehu on erinomainen vieroitusaine, auttaa muita sairauksia, kuten liikalihavuus, niveltulehdus (mukaan lukien kihti-tauti), reumatismi y iho-olosuhteet.
Kuva: flickr