Злоупотребата с алкохолни напитки е силно обезкуражена, но пиенето от време на време, особено през пролетта и лятото, когато времето ви кани да седнете навън, може да представлява интересни ползи за здравето. Тук ви излагаме ползите от пиенето на бира в умерени количества.
Горчивите киселини в бирата помагат в борбата с възпалението и подобряват храносмилането. В този последен аспект, колкото по-горчив е вкусът му, толкова повече стомашна киселина отделят стомашните клетки, за да смилат храната и да контролират растежа на опасните чревни бактерии. Това го прави идеалният спътник за големи ястия.
Многобройни химикали, присъстващи в тази алкохолна напитка, като лупулон или ксантохумол, са дали обещаващи резултати в профилактика и дори лечение на рак. Досега проучванията са ограничени до гризачи, въпреки че изследователите смятат, че е вероятно тя да бъде ефективна и при хората.
Бирата укрепва коститеТъй като е чудесен източник на силиций, той поддържа зъбите здрави, като премахва биофилмите, които насърчават кариеса и заболяванията на венците по-ефективно от черния чай и малините.
Приемът от време на време също е полезен за сърцето, мозъка и бъбреците. Проучванията стигат до извода, че хората, които го пият, имат по-нисък риск от развитие на сърдечни заболявания. Що се отнася до мозъка, бирата предпазва мозъчните клетки от окислителни щети благодарение отново на ксантохумола, химично вещество, което също е намалило чернодробните тумори при плъхове. Що се отнася до защитата на бъбреците, бирата също не отстъпва, намалявайки риска от образуване на камъни в бъбреците.