Ако планирате да замените нещо по-здравословно със сутрешното си кафе или зърнени храни, може да ви е интересно да го знаете семена от чиа и кокосово мляко правят чудесен тандем за закуска. Това е комбинация, която трябва да се вземе предвид от последователите на палеолитната диета, както и от всеки, който се интересува от здравословно и балансирано хранене като цяло.
Този тандем засища апетита благодарение на високото съдържание на фибри (така че е добре за отслабване), докато ни носи полза с противовъзпалителната сила на омега 3 мастните киселини, но какъв е най-добрият начин да ги приемаме? Тук обясняваме как да приготвим вкусно чиа пудинг това ще ви свърши страхотно сутрин.
Състав:
1/4 чаша семена от чиа
1 чаша кокосово мляко
1/2 супена лъжица мед
Начин на приготвяне:
Смесете семената от чиа, кокосовото мляко и меда в малка купа и оставете сместа да почива в хладилника за една нощ. На следващата сутрин го извадете и проверете дали пудингът се е сгъстил и семената от чиа са желирани.
Ако всичко е наред, продължете да добавяте любимите си плодове или ядки отгоре. На снимката има 1/4 чаша прясно манго, нарязано на малки кубчета, но в този смисъл всичко, което ви хрумне (ягоди, праскови ...), ще добави точки към пудинга.