Със сигурност вече знаете, че яденето на плодове е от съществено значение като част от балансираната и здравословна диета. Въпреки това, има неща за присъствието на плодове в диетата, които често са непознати, което тук ви помагаме да разберете.
Един от аспектите, който поражда най-много съмнения, е количеството. Без значение колко предимства може да има, яденето само на плодове не би било положително. Обикновено, яденето на 1 до 2 парчета плодове на ден е достатъчно. Ако плодът е малък, например мушмули, измерете го с шепи вместо на парчета; равно: 1-2 шепи на ден.
Яденето му изцяло е жизненоважно за достъп до всички негови хранителни вещества. Оставете кожата върху тях, когато е възможно (което е по-голямата част от случаите), за да не позволи влакната му да избягат. По този начин ще забавите храносмилането и ще получите ценни минерали и витамини, които иначе биха отишли на вятъра.
Много хора имат три или четири фаворита и ги поглъщат последователно. Оставяйки останалото настрана, вие ще се откажете от многобройни ползи и ще получите широка гама от микроелементи. Така че не правете тази грешка и яжте голямо разнообразие от плодове, колкото можете повече. Един трик, за да сте сигурни, че го правите правилно, е да ядете плодове с различен цвят всеки ден.
Запазете плодовете с високо съдържание на захар за най-взискателните дни от седмицата, защото въпреки че сме здрави, те могат да ни направят дебели. Тези, които съдържат най-много захар, са фурмите, смокините, гроздето, мангото, черешите, бананите, мандарините и ябълките. Ако ще седите дълги часове, заложете на авокадо, папая и, макар че те технически не са плодове, плодове.
Въпреки че някои сортове са с високо съдържание на захар, те са естествени захари, по-здравословни за организма от изкуствените. Също така, за разлика от това, когато ядем хлебни изделия, антиоксидантите, фибрите и други фитонутриенти придружават захарта. Това има смисъл и отчита всяка от калориите, получени от плодовете.