Златният чипс от цвекло прави страхотно мезе, в допълнение към здравословен заместител на типичните торбички с картофени чипове, които наистина предизвикват пристрастяване, но чийто принос на наситени мазнини силно уврежда артериите, когато се злоупотребява.
Цвеклото благоприятства чревния транзит и засища апетита, като по този начин помага за отслабване. Също така помага за регулиране на кръвното налягане и предотвратява преждевременното стареене на клетките със своята антиоксидантна сила.
За да приготвите тези чипове, ще ви трябват три средни цвекло. С помощта на много остър нож ги нарежете на тънки филийки. В купа смесете нарязаното цвекло с две супени лъжици зехтин. След това подправете със сол и черен пипер на вкус, но не забравяйте, че колкото по-малко сол имат, толкова по-здрави ще бъдат. За да подобрите вкуса му, можете да добавите други подправки по ваш вкус в допълнение към черен пипер вместо сол.
Докато загрявате фурната до 200 ºC, поставете лист мазна хартия върху тавата за печене и поставете цвеклото, като внимавате листовете да не са един върху друг. Печете чипса за около 20 минути или докато цвеклото стане хрупкаво. И трябва да се отбележи, че времето варира в зависимост от всяка фурна.
Когато извадите чипса от цвекло от фурната, съветваме ви да ги прехвърлите на стелаж, където те ще станат по-свежи, докато се охладят. И те са готови за ядене! Страхотно предястие, което ще ви позволи да се насладите на всички предимства на цвеклото, като същевременно се отървете от вредното въздействие на типичните картофени чипсове и други индустриални закуски, които причиняват наддаване на тегло и холестерол, два от най-големите врагове, на които да се насладите. живот.