Сосове за маса (майонеза, горчица, кетчуп ...) добавете много вкус към хот-дога, пържени и скара меса и пържени храни като цяло (пържени картофи, пържено яйце ...). Освен това те се продават в евтини пластмасови или стъклени буркани, така че няма ограничения, когато става въпрос за носене толкова, колкото искаме, нали?
Въпреки това, злоупотребата с така наречените сосове за маса може да навреди на здравето поради съдържанието на натрий и тяхното висок процент на калории. Тук ви казваме какво трябва да знаете за най-популярните сосове за маса, така че да го вземете предвид при подправянето на вашите ястия.
майонеза: Именно сосът съдържа най-много калории (около 100 на супена лъжица), поради което трябва да се консумира умерено. Яденето на майонеза всеки ден може да повлияе на теглото и дори на нивата на холестерола за няколко седмици, дори ако е с ниско съдържание на мазнини, тъй като захарта и нишестето често се добавят към леката майонеза. Така че консумирайте го умерено, най-много две или три супени лъжици седмично.
горчица: Приемът на горчица на натрий е между 30 и 125 mg на чаена лъжичка, когато дневната граница е 2.300, което представлява около 15 процента от максималното количество натрий, което се препоръчва на хората. Както при майонезата, горчицата също трябва да се консумира умерено, като винаги се опитвате да купувате тези с най-малко количество натрий на чаена лъжичка (съвет: Дижонските са най-високи в натрия).
кетчуп: Доматеният сос осигурява около 4 грама (1 чаена лъжичка) захар на супена лъжица), повечето от които е добавена захар, голямо количество, като се има предвид, че за поддържане на добро здраве не трябва да се стремим към повече от девет чаени лъжички на ден.