Все повече хора избират да ядат диета без храна от животински произход. Независимо дали е вашият случай или не, препоръчваме ви да опитате тази веганска пица у дома.
Освен супер хранителна, подготвя се много бързо и децата го обичат благодарение на дъгата, която нейните съставки образуват с поразителните си цветове.
Състав:
6 броколи, нарязани
1/2 зелен пипер, на кубчета
1/2 жълта чушка, на кубчета
1/2 оранжева чушка, на кубчета
4 чери домата, нарязани на филийки
1/2 лилав картоф, сварен и на кубчета
1/2 лук, смлян
Веган сирене
2 пълнозърнести хлебчета от пита
Забележка: Вместо пита, можете да използвате традиционна кора за пица, въпреки че пълнозърнестите пити са по-засищащи.
направления:
Печете питите за 2-3 минути при температура от 190 ºC. Когато ги извадите, добавете сиренето. След това добавете останалите съставки. Можете да го направите по ваш вкус, макар че ако образувате права линия с всяка една, ще имате цветна и апетитна дъга. Този ефект ще се хареса особено на най-малките в къщата.
Накрая поставете пиците обратно във фурната, където трябва да ги държите още 4 минути при температура от 190 ºC. След това време това здравословно и просто веганско ястие е готово за сервиране.
предимства:
Чери доматите са богати на витамин А, спомагайки за укрепването на имунната система. Чушките осигуряват тон антиоксиданти. Съдържанието на фибри в броколи помага да задоволите апетита си. Y. Доказано е, че лилавите картофи са ефективни за намаляване на високото кръвно налягане.