食物、過敏原和預防

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食物過敏 即使含有少量食物也可能發生 過敏原 炎症鍊式反應的特定或觸發因素,稱為 過敏症.

很多 花生、乳製品、小麥、大豆、雞蛋、魚、貝類和堅果 可能含有 食物過敏原 據認為,最常見的 美國過敏、哮喘和免疫學學會,但是應該理解的是,一個人可以 對幾乎所有食物過敏.

針對這種類型的最佳防禦 過敏 通過食物促進的,就是避免食用可能導致這種情況的食物,制定良好的預防策略,必須始終尊重這一策略 避免 意外的過敏反應.

制定食物過敏策略的技巧

- 務必閱讀標籤

當我們購買我們的產品時 食品 我們必須花足夠的時間 閱讀詳細說明和營養成分的標籤,以避免可能含有過敏原的成分,因此例如我們必須知道 致敏衍生物 當患有玉米過敏時,不要吃玉米,這樣不僅可以避免明顯的玉米含量,還可以避免 玉米澱粉、麥芽糊精和玉米糖漿除其他事項外。

因此,一般來說,成分列表越長,該產品含有您過敏的食物的衍生物的可能性就越大。

食物過敏 la 過敏反應網絡 警告您每次購物時都要檢查標籤,因為成分可能會發生變化,並立即避免加工食品,轉而選擇更多 全食 他們可以使這項任務變得更加容易。

- 在家做飯

當患有以下疾病時,外出就餐可能會很麻煩 食物過敏因此,為了預防它們,最好自己準備飯菜。 例如,如果您是 對牛奶過敏 在美食場所吃魚,這與乳製品無關,你應該知道,商業烘焙炸魚中使用的一些成分可能含有乾奶酪或牛奶衍生物,因此我們可以給我們的生活帶來不愉快的驚喜。 Salud的.

圖片:MF


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