對於增強體質來說，增加肌肉質量的食物與運動一樣重要。 如果你的目標是鍛煉肌肉， 您應該通過體力活動挑戰您的身體，同時通過適當的營養支持它.
發現 飲食中不能缺少哪些營養素以及獲得肌肉質量的最佳食物是什麼，既有動物來源的，也有適合素食者和嚴格素食者的。
飲食和肌肉質量
有很多食物可以增加肌肉質量。 其中許多都富含蛋白質。 蛋白質是關鍵，因為它可以幫助您的肌肉在訓練後恢復和生長。.
但增肌訓練對身體來說是一項非常艱鉅的工作，這就是為什麼蛋白質是不夠的。 碳水化合物和脂肪也是必需的。 由於它們注入能量，因此在運動員的營養中發揮著非常重要的作用。
在下面的列表中，您還會發現富含維生素和礦物質的食物。 也就是說，為了在訓練中發揮出最大的表現，我們不能放棄任何營養。 運動員的身體需要完整的套裝。
三文魚
這種魚被認為對於增加肌肉質量非常有效。 原因是你的 高蛋白質攝入，每 20 克這種食物含有約 100 克蛋白質。
想要增加肌肉質量的人以及所有運動員都可以從歐米伽 3 脂肪酸中受益匪淺。 三文魚含有高含量的歐米伽 3，肌肉的基本脂肪。 好像這還不夠，我們還在這條魚中發現了大量的 B 族維生素。
金槍魚
除了貢獻有關 每 25 份食物含 100 克蛋白質、金槍魚代表了很好的維生素注射劑，包括維生素A、維生素B12、菸酸和維生素B6。
如果我們加上他的 富含歐米伽 3 脂肪酸 （與肌肉健康有關）很容易理解為什麼這種魚如此受健美運動員的歡迎。
雞胸肉
攝入不足的蛋白質會阻礙您實現增肌目標。 雞胸肉與健美運動員聯繫在一起，富含蛋白質， 31克達到100克.
這個食物 還提供菸酸和維生素 B6。 這些營養素有助於身體在運動過程中正常運作。
紅肉
牛肉可以增加通過力量訓練獲得的肌肉量。 原因是它是 富含蛋白質、B 族維生素、礦物質和肌酸.
即使您想增加肌肉，控制肉類中的卡路里也是一個好主意。 為此原因 建議選擇低脂肪的瘦肉.
雞蛋
雞蛋始終是增加肌肉質量最喜歡的食物之一。 這並不奇怪，因為它們提供的蛋白質對肌肉特別有益。 這個食物 含有亮氨酸，一種有助於肌肉鍛煉的氨基酸.
吃雞蛋與增加肌肉質量相關的另一個好處是它含有膽鹼， 延緩運動過程中疲勞的發生。 我們也不應該忽視充滿活力的 B 族維生素。
希臘酸奶
乳業 結合快速和慢速同化蛋白。 一些研究表明，這一事實可以促進肌肉質量的增加。
希臘酸奶在這方面尤其出色。 而正是它的配製使其蛋白質貢獻比普通酸奶更大。 許多專家建議在鍛煉肌肉後吃希臘酸奶。.
更多有助於增加肌肉質量的食物
以下是 如果您想增加肌肉質量，您應該考慮將其他食物納入您的飲食中:
- 牛奶
- 豬里脊
- 火雞胸
- 飛腳
- 凝乳
- 蛋白粉
肌肉質量和素食主義
如果您是素食主義者或純素食主義者並且需要增加肌肉質量，請考慮蛋白質含量高的非動物源食物，例如 花生、大豆、豆腐、芸豆或鷹嘴豆。 花生以每杯 34 克蛋白質位居榜首，緊隨其後的是大豆（28 克）和豆腐（20 克）。 豆類和鷹嘴豆分別提供 15 克和 12 克。
藜麥的蛋白質含量不如上述三種食物（每杯約 8 克），但它經常被列為增強肌肉質量的最佳食物之一。 這是因為 藜麥提供了大量的碳水化合物，對於獲得保持活躍所需的能量以及鎂非常重要，鎂是肌肉和神經功能的必需礦物質。
糙米也是如此。 每杯糙米僅含有 5 克蛋白質，但這些都與健康的碳水化合物結合在一起 幫助您更努力、更長時間地鍛煉。