越來越多的人選擇不含動物源性食品的飲食。 不管是不是你的情況， 我們鼓勵您在家嘗試這種純素披薩.
除了超級營養之外， 準備得很快，孩子們很喜歡 由於其成分形成的彩虹具有引人注目的色彩。
主要成份：
6 顆西蘭花，切碎
1/2 個青椒，切丁
1/2 個黃燈籠椒，切丁
1/2 橙燈籠椒，切丁
4個櫻桃番茄，切片
1/2 紫薯，煮熟，切成方塊
1/2洋蔥，切碎
素食奶酪
2個全麥皮塔餅麵包
注意：您可以使用傳統的披薩餅皮代替皮塔餅，儘管全麥皮塔餅更容易填飽。
地址：
在 2°C 的溫度下烘烤皮塔餅 3-190 分鐘。 當你把它們拿出來時，加入奶酪。 然後添加其餘成分。 你可以按照自己的喜好來做，不過如果你把每一個都排成一條直線，你就會看到一道色彩繽紛、令人垂涎欲滴的彩虹。 這種效果尤其適合家裡最小的人。
最後，將披薩放回烤箱，必須在 4 ℃ 的溫度下再烘烤 190 分鐘。 之後，這道健康又簡單的素食菜餚就可以上桌了。
優點：
櫻桃番茄富含維生素A，有助於增強免疫系統。 辣椒提供大量抗氧化劑。 西蘭花的纖維含量有助於滿足食慾。 和 紫薯已被證明可以有效降低高血壓.