裙帶菜海藻 它是世界上消耗最多的藻類之一，因此它是跨越國界最多的藻類，我們可以輕鬆獲得它並且我們知道如何消耗它。 然而，獲得一些補充信息總沒有壞處。
我們將討論它最有趣的特性及其在廚房中最常見的用途。
裙帶菜海藻 被稱為 良好的再礦化、減肥，骨骼和防禦的保護者。 它的營養特性多種多樣，非常適合照顧我們的健康。
裙帶菜的產地
它來自日本水域，毫無疑問已成為西方消費量最大的海藻。 它們質地光滑，味道濃郁，易於食用。
它與昆布海藻相似。 當我們發現它脫水時，因此，我們必須密切關注產品信息，以了解如何完美識別它們。 一旦與水結合，就很容易識別，因為藻類 海帶是一條厚條 並且需要更多的烹飪時間，而 裙帶菜海藻 只需要幾分鐘的時間，裡面含有粗神經的細小藻類就會展開。
裙帶菜海藻的特性
接下來我們將看看這種藻類的最佳特性是什麼。
- 對於減肥來說真是太棒了。 它被廣泛用於減肥飲食，因為它不提供脂肪，幾乎不含任何熱量，非常飽腹並刺激新陳代謝。
- 適用於患有骨質疏鬆症的人。 它是一種富含鈣的藻類，因此非常適合照顧我們的骨骼。
- 再礦化。 無論是誰食用它，它都能使人恢復活力，尤其是在運動或進行一些身體穿著之後。 除鈣外，還富含碘、鐵和鉀。
- 再生細胞。 由於其抗氧化維生素和礦物質的貢獻，它是一種免疫刺激劑。 裙帶菜有助於保持身體最佳狀態，富含維生素 C、A、B1、B2 和 B3。
- 它正在淨化。 它是一種很好的清潔劑，因為它有助於清潔血液和淨化循環系統。
裙帶菜的食用方法
它很容易包含在我們的飲食中，因為其製備只需在水中浸泡幾分鐘。 這取決於我們如何購買它，它可以來 冷凍並水合或直接準備 為消費。
- 我們可以單獨消費一次 水合的，我們可以將其以湯的形式食用，與其他調味品一起煮，以獲得 恢復活力的肉湯。
- 可以添加到各種 沙拉。
- 可以做成一個 土豆泥.
- 該 湯c當加入這種海藻時，它們會具有極佳的風味和極佳的質地。
- 它的用途與生菜相同。
- 可以做到 肉丸、炸丸子或麵包屑。