一種高價值的野果是 藍莓我們發現了幾種類型,包括紅色和藍色蔓越莓,它們通過顏色和每種特性的特性有明顯區別。
藍莓的特性
它們擁有的好處和特性大不相同,它們的味道或質地也大不相同。 這 常見的藍莓是藍色的 並且可以新鮮食用,同時 蔓越莓 缺點是他們的 如果生吃,味道很酸,很酸.
它們是一種非常明亮的猩紅色野果,觸感堅硬,生長在北歐、美洲和亞洲。 他們以高 含有維生素C,植物營養素 如酚酸、黃酮類化合物,它們富含抗氧化劑、纖維,通常推薦給所有癌症患者,因為它們 抗炎特性.
蔓越莓
通常,在我們最常見的超市中通常找不到蔓越莓,通常我們會發現它們是乾的、加糖的或加糖的、果汁或罐裝的。 他的 濃烈的味道 在未加工狀態下,經過處理使其味道更好
越橘的好處
- 預防和緩解尿路感染.
- 這是一個 偉大的抗氧化劑.
- 它富含單寧,一些有益的抗生素物質在緩解或預防尿路感染方面非常有趣。 以及注意保持良好的消化和預防胃潰瘍。
- 它由大量可溶性纖維組成,非常適合降低高膽固醇水平。
- 他們可以防止 癌症形成 如果正在接受化療,它們會改善機體。
- 經常吃藍莓會減少 尿酸,所以避免痛苦是完美的 尿酸鹽結石和腎結石.
- 它們是完美的消炎藥,它們有助於生物體的心血管系統。
- 對消化道有益.
- 越橘提取物具有 提高免疫功能,非常適合預防感冒和流感。
- 藍莓已成為代理 抗癌藥,可以預防某些類型的癌症:乳腺癌、肺癌、前列腺癌或結腸癌。
藍莓
藍莓被稱為普通藍莓,它與它的兄弟紅藍莓一樣具有許多好處,一個顯著的區別是藍莓含有非常豐富的多酚,可以預防一些疾病和預防心血管疾病。 此外,它們非常適合 減少脂肪組織的形成.
這種漿果 它在糖果中被大量使用,所以就像你可以休息一下,享受用藍莓製成的甜食,這將非常有用,因為它可以防止脂肪組織在體內積聚。
它被認為是 XNUMX世紀水果 由於其強大的特性,雖然它對人體的影響尚在研究中,但我們不能否認它是大自然的超級食物之一。
很多 抗氧化劑 它們具有非常重要的作用,因為它們可以防止細胞氧化以及防止某些類型的癌症。 藥物包括藍莓作為其抗生素的另一種成分,它可以對抗糖尿病、腹瀉和眼病。 此外,它還可以緩解流感、喉嚨和口腔疾病的症狀。
藍莓的食用方法
建議採取 每天服用 20 至 60 克漿果 成熟或乾燥,如果您願意,可以食用 以輸液的形式 用兩茶匙磨碎的藍莓。 就像我們手頭上的所有食物一樣,我們不應該濫用它們,認為如果我們攝入更多數量 將幫助我們保持更好的健康必須採取措施,使身體逐漸吸收必要的營養。
你必須照顧好你的飲食,保持均衡的飲食,包括新鮮水果、蔬菜、豆類、穀類、植物和動物蛋白以及健康脂肪,它們是健康的基礎 遠離多種疾病.
將藍莓引入食譜的原始方法
- Un 調味汁的絕佳補充. 它們可以添加到蔬菜、甜椒、洋蔥、檸檬、切碎的香菜和藍莓的醬汁中。
- 你可以 融入所有糕點. 它們可以做成小圓麵包、麵包、鬆餅、餅乾或蛋糕。 可以使用乾燥或冷凍的藍莓。
- 與酸奶或牛奶混合. 在您最喜歡的酸奶中加入一把藍莓是個好主意,將它們加入裝有麥片和牛奶的碗中也是如此。
- 製作藍莓冰沙。
- 取出 果汁 整個蔓越莓。
- 將其添加到 新鮮沙拉 蔬菜。
毫無疑問,這些小漿果應該在您的食品儲藏室或冰箱中佔有一席之地,因為它們可以成為您用餐和身體、味覺和心臟的盟友。