該 帕塔塔斯 它們是用途廣泛的食物，可作為許多日常菜餚的配菜，也是某些菜單中主要成分的一部分。 土豆可以用不同的方式烹飪，但如果您正在尋找均衡的飲食來享受其所有的營養成分和風味，建議在準備土豆時遵循以下步驟。 蒸土豆。
ingredientes
- 土豆，
- 白酒，
- 月桂樹，
- 鹽和胡椒，
- 香菜。
準備
準備 蒸土豆, 您必須首先在水中清洗塊莖以去除覆蓋它們的污垢。 不要忘記蒸土豆可以整塊或切片，這取決於您的喜好。 如果您想將它們展示在 切片用刀去除皮膚並賦予您想要的形狀是很方便的，這樣它們的大小和烹飪方式都是一樣的。
一旦 帕塔塔斯 他們準備好了，水倒入平底鍋。 如果你想給水調味，你可以加入一杯白葡萄酒和一片月桂葉。 然後將它們放在平底鍋正上方的篩子上，篩子的尺寸與平底鍋相同，但足夠大，以便 水 煮沸的土豆不要碰。
當水開始沸騰時，將土豆放入鍋中 篩 它們用與篩子尺寸相同的蓋子蓋住，以確保土豆正確煮熟並且蒸汽不會逸出。
的時間 做飯 大約需要20分鐘。 這段時間過後，取下蓋子，看看它們是否非常柔軟。 一旦 帕塔塔斯 它們已準備好並從篩子中取出以供食用。 在上菜之前，你可以在上面加鹽、胡椒和一點歐芹。