運動營養; 碳水化合物和蛋白質的比例

體育

食物創造了各種各樣的 荷爾蒙反應 這會影響情緒、警覺性、能量水平和其他一切,因此知道應該吃什麼食物以及鍛煉後的時間,可以讓我們在所有有機水平上恢復平衡。

當你讓你的肌肉努力工作時,如果它們對挑戰反應良好,它們就會生長並變得更強壯,但只有在適當的營養下才會發生, 運動和營養 它們是同一枚硬幣的兩個面,這意味著如果一個失敗,另一個失敗。

當涉及到碳水化合物時,碳水化合物起著重要作用 為所有體育活動補充和積累能量 碳水化合物與蛋白質(肌肉重建的另一種必需營養素)的比例應為 2:1,適合中低強度訓練。

但對於 高強度鍛煉 或長時間的訓練應該是 3:1 的比例(水合物 - 蛋​​白質),因為碳水化合物會補充糖原儲備(即提供能量的儲存葡萄糖),以及重建肌肉的蛋白質。

當飲食是運動訓練的另一個成功因素並獲得最佳表現時,建議每訓練前 30 分鐘和訓練完成後 XNUMX 小時進食一次,因為這是訓練後身體吸收營養的最佳窗口。 實物需求.

雖然 全穀物碳水化合物 它們提供的葡萄糖會燃燒得更慢,提供更長時間的能量並保持大腦的敏銳度,蛋白質將負責重建肌肉組織並增加其體積。

圖片。 MF


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