清淡的西葫蘆蛋糕

這是一種非常容易製作且美味的清淡食譜，您可以快速製作並且需要最少的元素。 對於那些正在節食減肥或保養的人來說，它是一個理想的蛋糕，因為它可以為您提供很少的卡路里。

蛋糕基本上是用西葫蘆、一些有色蔬菜和調味品製成的。 您可以將其加入一天中的任何一餐中。 現在，建議您不要超過吃蛋糕的份數，因為您會吸收額外的卡路里。

主要成份：

> 2 公斤西葫蘆。
> 2個普通洋蔥。
> 1個蔥。
> 1 個紅甜椒。
> 1 個青椒。
> 鹽​​。
> 胡椒。
> 牛至。
> 1 個蛋清。
> 100 毫升。 脫脂牛奶。
> 50 克。 磨碎的淡奶酪。
> 1 個輕型 pascualina 帽。
> 2 湯匙輕麵包屑。
> 葵花籽油。
> 蔬菜噴霧。

準備：

首先你必須把西葫蘆洗乾淨，切開末端，煮15分鐘，過濾，切成中等大小的塊，加入輕麵包屑，讓它們冷卻。 另一方面，你應該用少量的油炒洋蔥、大蔥、紅甜椒和綠甜椒。

蔬菜炒好後，將它們放入容器中，加入西葫蘆、磨碎的奶酪和調味料調味並混合均勻。 然後你必須在鍋上噴灑蔬菜噴霧，蓋上 pascualina 蓋子，倒掉準備好的東西，把蛋清和混合牛奶一起倒進去，在中等烤箱中煮 30 分鐘。