El 榛子泥 它是一種極好的健康飲食準備。 此外,它可以輕鬆搭配甜點,不僅如此,它也是理想的選擇,可以為鹹味菜餚和香醋增添一絲特色。 這種產品在有機商店有售,通常非常昂貴。 出於這個原因,我們提出了一種製作簡單且價格低廉的食譜。
對於一罐榛子醬,需要 250 克整個榛子。 起初,他們必須 烤榛子 在烤箱裡。 將榛子放在舖有防油紙的盤子上。 烤箱加熱到160度,烤10分鐘。 榛子不能燃燒是很重要的。 如果是這種情況,那麼您必須重新開始。
榛子從烤箱中取出,冷卻幾分鐘。 如果要去除皮膚,用布擦在一起很方便。 這種果泥被稱為白色。 但是,如果您想要更明顯的味道,則更可取 保護皮膚. 它被稱為完整的泥。
然後將榛子倒入 巴蒂多拉 並且通過每 30 秒停止設備來混合它們。 幾秒鐘後,您會得到粉末。 繼續混合直到獲得相當流動的、甚至油性的糊狀物。
這種成分也用於許多甜食 糕餅,用於製作榛子醬。 在這種情況下,必須修改相同的配方。 烤榛子後,製作焦糖並與整個榛子混合。 這 水果 幹的 放在盤子上冷卻。 它分成不同的部分,然後混合在一起。