雖然看起來不可思議 椰子油 它是我們在市場上可以找到的最健康的油之一,然而,橄欖油是廚房中使用最多的油,因為它的特性使其無與倫比。
椰子油非常適合烹飪,因為它在高溫下不會有毒。 椰子本身是一種水果,具有很好的功效,對我們的身體非常有益,因此,椰子以油的形式消耗它 它對我們保持健康非常有用。
無論是用於烹飪還是使用油 美女 它將是你最好的盟友。 下面我們將告訴您這種近乎神奇的油來自哪里以及我們如何食用它。
椰子油的起源
這種油是由 去皮並磨碎的新鮮椰子,在特殊的低溫櫃中乾燥,以確保其特性不會流失並保持完整。
一旦磨碎椰子 它是冷壓的 以獲得特級初榨椰子油。 還有其他方法,但我們不推薦它們,因為結果不健康。 這種類型的油可以在 生態商店 以及天然和生物製品。
它的價格可能會很高,但一罐 700毫升 可以持續我們直到 6個月 因為我們需要少量來用它做飯。
椰子油性能
椰子油能受熱和冷而轉變,受熱熔化,遇冷易凝結,其稠度與黃油相似。 有了這個功能,我們就可以使用它來製作不同的食譜和不同的甜點。
100% 植物來源 並且不含任何其他添加成分。 它的香氣和味道非常溫和,非常適合改變我們傳統菜餚的風味, 椰子的味道 總是 它會讓我們想起一些更熱帶和異國情調的東西.
你最大的優勢
- 這種油是理想的,因為 不生鏽 在高溫下,它總是能保留其營養成分。
- 只有橄欖油和椰子油具有這種特性,因此,它們是最健康的。 此外,椰子油將使我們能夠做到這一點 不同的觸感 到我們的盤子裡。
- 即使價格再貴一點 我們可以炒 使用這種油,因為它沒有摻假並保持其特性,此外,食物會吸收更少的脂肪。
- 這是一種非常耐用的油,我們可以用很少的量做大菜,所以它的高初始價格可以隨著時間的推移得到補償。
不要猶豫,嘗試一下特級初榨椰子油,發揮你的想像力,用橄欖油代替它,你會注意到差異,你的身體也會如此。