由於大腦從我們吃的食物中吸收營養,因此毫不奇怪 飲食被認為是研究成功或失敗的一個非常相關的因素.
某些食物可以改善大腦功能比如記憶力和注意力。 非常有必要學習的函數。 另一方面,其他人可能會產生相反的效果。
富含飽和脂肪和高血糖指數(導致血糖升高的食物)的飲食會降低記憶力和注意力。 快餐菜單是要避免的食物的一個很好的例子 使學習課程更有成效。
對大腦有益的食物
在學習中享受敏捷的大腦 應以新鮮食品為主,避免加工食品。 但有些新鮮食品比其他食品更具優勢,如下所示:
三文魚
三文魚(以及所有富含脂肪的魚類)是 EPA 和 DHA omega 3 脂肪酸的極好來源。 兩者對於大腦功能都至關重要。 有研究將富含這些脂肪酸的飲食與 頭腦更敏銳,考試成績更好.
雞蛋
除了蛋白質之外,雞蛋還通過蛋黃提供膽鹼。 膽鹼是一種營養素 有助於發展和維持記憶力.
全穀物
為了使大腦充分發揮功能,必須確保大腦持續供應葡萄糖。 實現這一目標的最佳方法是通過全穀物中的纖維。 如今,有很多方法可以增加全穀物的攝入量。 在午餐三明治中用全麥麵包代替白麵包 這是其中之一。
燕麥
由於燕麥富含纖維,可以在長時間的學習過程中為大腦提供充足的營養。 它也是維生素 E、B 族維生素、鉀和鋅的良好來源。 這些營養素有助於大腦充分發揮功能.
巴亞斯
有研究表明,草莓和藍莓可以提高記憶力,這就是為什麼它是一種 非常適合學習的食物組,尤其是考試時.
顏色鮮豔的蔬菜
番茄、紅薯、南瓜、胡蘿蔔、菠菜……顏色深的蔬菜是抗氧化劑的最佳來源。 為什麼抗氧化劑的研究如此重要? 由於這個事實 保持腦細胞強壯和健康.
乳製品
該類食物富含蛋白質和 B 族維生素(腦組織、神經遞質和酶所必需的)。 牛奶和酸奶被認為是最值得研究的乳製品 由於其蛋白質和碳水化合物(大腦的首選能量來源)的劑量。
瘦肉
作為減少脂肪的交換,瘦肉提供了兩種 注意力和記憶力所需的礦物質 分別是:鐵和鋅。 素食者可以用黑豆和大豆漢堡代替它,黑豆和大豆漢堡是提供最多鐵的非動物源食物之一。 為了充分利用鐵劑,請將黑豆與西紅柿或紅甜椒搭配。 菠菜是這種礦物質的另一個良好來源。
對大腦有益的健康習慣
大腦以我們所吃的營養為食,但健康的習慣對於保持這個器官的最佳功能也發揮著重要作用。 在這個意義上 不要錯過鍛煉的機會。 適度的鍛煉已被證明可以提高學生的成績。
音樂提高學生的記憶力。 但年輕人並不是唯一可以從大腦中受益的人。 音樂訓練可以提高成年人大腦的反應速度。
睡眠過少或過多被認為是大腦早期衰老的一個因素。 為了保持大腦技能的良好狀態,尤其是注意力的集中,每晚必須睡 7 到 9 個小時。
花時間在綠色空間並練習冥想 它可以幫助學生保持高度的注意力。
學習的技巧和竅門
- 確保手頭始終有水 保持水分.
- 如果必須 記住大量概念,讓自己置身於他們之中。 作為? 將它們寫在便利貼上,並將它們貼在日常生活中可見的地方。 例如,冰箱、浴室鏡子、汽車儀表板......
- 當你感到非常受阻礙時,考慮改變你的環境。 一個新的地方,隨之而來的風景、氣味和同伴的變化,可以幫助你重新集中註意力並繼續前進。
- 不要屈服於垃圾食品的誘惑。 吃健康的零食(漿果、蘋果、杏仁等)可以幫助你的大腦在學習過程中充分發揮作用。