如果你做出健康的選擇，比如吃沙拉，但開始把你最喜歡的配料堆在上面，你不僅不會在健康方面取得任何進展，而且 你會傷害你的剪影. 以下是最不健康的沙拉配料：
奶酪太多雖然它可以成為健康飲食的一部分，但並非所有奶酪都是平等生產的。 如果你濫用高熱量奶酪——比如切達干酪、布里乾酪或馬蘇里拉奶酪——你會讓你的沙拉失去健康品質，變成純鈉和膽固醇。 押注低脂奶酪，但始終控制好份量。 另一種選擇是將乳製品放在一邊，用鱷梨代替。 如果您想念奶酪的鹹味，請在沙拉上撒一些鹽和胡椒粉。
Frituras：雖然如果是這樣會很棒，但油炸食品放在生菜床上並不會神奇地變得健康。 加入一些烤雞肉塊、一個煮熟的雞蛋、烤豆子或一點鮭魚，而不是典型的雞肉沙拉配料。 您將獲得蛋白質，從而為您節省卡路里。
奶油調料：毫無疑問，這是增加沙拉熱量的最簡單方法之一。 除了鈉和反式脂肪含量高外，工業沙拉醬還可能含有高果糖玉米糖漿。 使用健康脂肪（例如鱷梨）可以獲得相同的光滑和奶油質地。 如果您喜歡它們濃郁的味道，可以嘗試加入少許檸檬汁和香草，如羅勒、薄荷或歐芹。
注：雖然鬆脆且味道濃郁， 捲心萵苣幾乎不提供任何東西，從營養上講。 捲心菜、菠菜或芝麻菜是更有營養的綠葉蔬菜，適合您的沙拉。 此外，它們以芽的形式出售，芽較小，可以更好地食用； 他們保留了所有的味道。