加工肉類真的像他們說的那麼糟糕嗎?

熱狗或熱狗

加工肉類是一個食物組,包括培根、熱狗和意大利辣香腸等食物。 煙熏和醃製是有助於改善肉味的方法 並延長其保質期,但它們對身體有不利影響嗎?

調查 將高加工肉類飲食與死亡風險增加聯繫起來 用於癌症(尤其是結腸癌)和心血管疾病。 這還包括包裹在健康光環中的食物,如雞肉香腸和切片火雞。

數據不言自明。 據世界衛生組織稱,每天吃加工肉類的人有 患結腸癌的可能性增加 18% 比那些沒有的。

加工肉類對人的健康有害,這就是為什麼 永遠不應該成為主食但是只在特殊場合吃的東西,比如外出晚餐或旅行。

如果這些食物在你的飲食中根深蒂固, 開始削減開支的好方法 是植入素食日。 每週一次,您必須弄清楚如何不吃肉。 我們的想法是添加更多,直到隨著時間的推移,您一周中的素食天數多於吃肉天數。

就像限制這種肉類的消費很方便一樣, 小心鈉含量,不僅存在於香腸中,還存在於所有加工食品中。 最大量為每天 2.300 毫克……如果您 1.500 歲以上,則為 50 毫克。


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