絲蘭

天然木薯

我們喜歡發現新產品 以及可以豐富我們的廚房和我們的身體的食物。 這 尤卡 這是一款你肯定一眼就知道,但你卻不敢使用的熱門產品。

木薯是一種非常受歡迎的植物,有超過800億人食用它,富含碳水化合物,它提供了大量的能量。 此外,它在廚房中用途廣泛,可以幫助您改善健康狀況。

木薯 它也被稱為木薯或木薯是一種原產於巴西東北部的植物,後來轉移到了其他地區 拉丁美洲、亞洲、非洲、印度、菲律賓和台灣。 它跨越國界,無論在哪裡種植,都取得了勝利。

櫃檯上的木薯

什麼是絲蘭

它的種植已有 4.000 多年的歷史,如今它是世界上第七大最重要和最廣泛的作物。

它主要在南美洲種植和消費。,儘管它也常見於非洲和亞洲。 木薯消費是熱帶國家眾多傳統菜餚的關鍵。 最受歡迎的品種是甜木薯,因此它的味道讓人想起紅薯。

在非洲,種植它不僅是為了滿足人們的物質需求,也是為了通過出口來豐富自己, 約300億人受益。 

木薯是一種 襯套 誰能得到 3米高。 根長,其皮或殼為木質,不被食用。 內部顏色為白色或淡黃色,具體取決於木薯的品種。 大戟科的塊莖,與木薯一起得到木薯。

類似的食物 土豆,因為在以下問題上 營養成分很相似,雖然從外觀和風味上來說它更類似於紅薯。

木薯根和木薯

木薯有什麼用途?

從營養的角度來看,我們強調它的碳水化合物含量非常豐富,因此,它是一種能量貢獻很大的食物。 它專為均衡飲食而設計,消化緩慢且非常飽腹。

建議大多數人食用 運動員 或者對於從事需要身心疲憊的工作的人來說。 它對任何人來說都是完美的食物,也就是說,兒童和老年人都可以從其所有品質中受益。 還建議經常食用,因為它有助於 兒童和青少年的正確發育和成長。 

它很容易消化,因此,所有容易患有以下疾病的人 便秘、胃灼熱、胃炎 或胃灼熱,他們可以食用它而不必擔心胃痛。

此外,它是一種適合所有有胃病的人的食物。 麵筋不耐受,因為它的質地厚實,有飽腹感。 它可以替代餐食中的麵包。

絲蘭的好處

接下來我們將向您展示這種塊莖能給我們帶來的最大好處是什麼。

  • 推薦給所有尋求美食的人 減肥。 它是一種低脂肪產品,提供大量蛋白質,具有飽腹感並提供大量能量。 100 克提供 120 卡路里熱量。 
  • 它很容易消化。 
  • 水平降低 colesterol,平衡血壓。 非常適合患有高血壓的人。
  • 抗氧化性能,因此它減少了自由基在體內的負面作用。
  • 高劑量的纖維可以幫助您避免偶爾的便秘。 對抗結腸過敏並降低甘油三酯水平。
  • 它有利於維持良好的骨骼結構,這要歸功於維生素 K。此外,它還具有 抗炎特性,因此可以治療關節炎疼痛、關節疼痛或肌肉疼痛。
  • 維生素的重要來源 B組 因此它可以照顧您的頭髮狀況和皮膚質量,防止出現粉刺。
  • 我們強調 存在鋅、鎂和銅 礦物質,為身體提供大量能量。
  • 它有益於神經系統,幫助我們感覺更放鬆, 避免焦慮和有壓力的情況.
  • 它可以幫助我們記憶,所以當一個人患有阿爾茨海默氏症時,食用它不會有什麼壞處。

絲蘭和科爾斯特

修復特性

有屬性 藥用和治療,然後我們會告訴他們。 然而,我們想強調的是,食用生木薯對人類有毒,因為它濃縮了氫氰酸,氫氰酸不能正確代謝,會產生丙酮和氰化物。

建議食用前徹底清洗塊莖並剝皮 供以後消費。

  • 對抗骨質疏鬆症。 維生素K 它有助於維持和保存良好的骨質,因此建議家中的老年人食用。 另一方面,這種維生素是一種強大的凝血劑,因此我們可以避免出血。 非常適合糖尿病患者。
  • 對抗結腸炎圖片。 減少腹瀉的發生。 它發揮收斂功能,保持結腸穩定,不受刺激。
  • 是排毒的。 它是清潔和淨化身體的理想選擇。 它確實可以清潔我們的內部,它可以清潔小腸的絨毛,使消化道、血液和身體處於完美狀態。
  • 它具有抗炎作用。
  • 減少甘油三酯的數量。 通過大量提供纖維,可以降低血液甘油三酯。 消化活動受到青睞,有助於排出毒素和廢物。
  • 減輕壓力。 食用木薯可以控制我們的焦慮,它可以放鬆神經,讓我們感覺更好,這要歸功於其中的維生素 B。
  • 它是抗組胺劑和天然減充血劑。 
  • 促進適當的血液循環。 這樣可以防止我們體內發生血栓、血栓和血管意外。

禁忌

我們始終建議以健康的方式食用天然食品或補充劑,切勿過量。 既然食物是健康的,我們就不應該濫用它們。

在這種情況下, 木薯有益且安全然而,木薯提取物會引起胃痛、噁心或口腔刺激。

過量服用c另一方面,食用木薯根會導致腹瀉。 在木薯提取物中,其所有特性都以更高的方式濃縮,因此,只有 建議每日食用 2 至 4 克,分 3 次服用。 

炸木薯卷

你要如何準備

食用木薯有不同的方法。 我們可以在超市裡找到新鮮的它,因為它的消費已經遍及各個國家。 另一方面,在天然產品商店中,您可以在其根部的茶提取物中找到它。

最常見的 煮熟了吃,為此必須將其清洗、去皮並再次清洗。 我們找到了不同的準備方法:

  • 煮沸: 和紅薯或土豆一樣,切塊後放入鍋中加開水即可。 所以 您將得到煮熟的木薯,非常適合搗碎或整塊。 
  • 油炸:可以像炸薯條一樣切,然後用豐富的油煎炸。 它的味道很美味,非常適合改變我們的食譜並給它們帶來另一種感覺。
  • 木薯粉: 在其他情況下,您可以以麵粉的形式找到它。 非常適合製作薄餅、煎餅、餅乾或餡餅。

其味道溫和且用途廣泛。。 它可用於多種食譜,無論是 鹹味和甜味食譜。 作為主菜或配菜。 永遠把它想像成土豆或紅薯,這樣你的烹飪方式就永遠不會出錯。


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