有很多食物都含有 維生素E.只是微量營養素、礦物質和其他維生素如此之多，我們很難熟記所有含有它們的食物。
維生素對人來說非常重要 保持良好的身體健康。 我們不能忽視我們的飲食，因為我們可以通過飲食找到許多健康問題的解決方案。
維生素 E 是一組 8 種脂溶性維生素。 負責防止體內氧化應激，這意味著 作為抗氧化劑。
富含維生素E的食物
學會區分哪些食物含有更多 維生素E. 為了改善我們的身體。 這些是被認為最安全、最健康的產品， 建議量為每天 20 毫克，注意並記下您需要填充哪些食品。
葵花籽
葵花籽的食用方式有很多種，可以單獨食用，去皮食用，也可以作為沙拉醬或奶油，或者作為 健康零食。 他們包含 每 36,6 克份含 100 毫克。
皮門通
辣椒粉在西班牙烹飪中有很多用途，可以是甜的，也可以是辣的，兩種品種都含有大量的維生素E， 每30克產品約100毫克。 當然，由於辣椒粉的用量很少，所以需要適量的辣椒粉。一湯匙我們將獲得 2,1 毫克。
杏仁類
它們是非常健康的開胃菜，您的飲食中永遠不應該缺少堅果。 在這種情況下，杏仁要么 生的、烤的、油炸的、杏仁奶或杏仁黃油 有不同的方法可以找到它們。 據他們統計，100 克這些水果可為我們提供 26,2 毫克。
花生米
雖然這種豆類被認為是乾果，但如果不濫用或者烤而不是油炸的話，它是一種健康的開胃菜。 我們可以將其消耗在 沙拉或與原味酸奶混合。 它給我們 6,9 毫克.
草藥
在這種情況下， 羅勒和牛至 它們是兩種含有大量維生素 E 的草藥。它們非常適合為我們的膳食調味並添加不同的風味。
配給量 100 克給我們 7,38毫克維生素雖然只有一個 茶匙大約可提供 0,2 毫克。 其他類似的草藥有鼠尾草、歐芹、百里香或小茴香。
杏乾
杏乾在西班牙許多地方都很有名 與烤家禽等傳統菜餚搭配，或在體力活動後作為恢復體力食用。 這些小杏子 每4,3克產品中含有100毫克。
一部分 將為我們提供0,2毫克維生素E。
綠橄欖
橄欖有很多特性，在廚房中有很多用途。 橄欖油是從橄欖中提取的，是世界上最推薦的健康脂肪之一。 100克橄欖提供3,81毫克維生素E。
其他食物
- 的油 小麥胚芽。
- 榛子
- 的油 亞麻。
- 的油 玉米。
- 菜籽油。
- 的油 黃豆
- 開心果
- 山核桃。
- 甜椒。
- 奇異果。
- 番茄。
- 蘆筍。
- 南瓜。
維生素 E 的好處
下面我們就來告訴您維生素E給我們帶來的最佳好處有哪些。
- 降低患心髒病的風險。 這種維生素有助於保持心臟強壯，從而避免心血管疾病，因為它可以減少膽固醇中低密度脂蛋白 (LDL) 的氧化。
- 防止可能導致心髒病發作的血栓。
- 預防患某些類型癌症的風險。 雖然這不是一個非常簡潔的前提，但我們可以說它可以幫助預防某些類型的癌症。 這種維生素 E 有助於降低患此病的風險，因為它是一種強大的抗氧化劑，可以防止胃中形成致癌的亞硝胺。
- 支持我們的眼睛健康。 維生素 E 可以減少大約 20% 的眼睛相關損傷。 雖然這只是對致力於這一領域的研究的讚賞。
- 緩解炎症。 這種營養素與體內炎症的恢復有關。 它可以幫助患有 2 型糖尿病、慢性心力衰竭或患有慢性炎症的人。
- 降低患癡呆症的風險。 這種維生素對老年人的精神功能有保護作用。 需要更多的研究來證實維生素 E 可以保護精神功能，儘管食用上述食物來護理我們的身體總沒有壞處。
- 降低 ALS 爆發的風險，肌萎縮側索硬化症。 雖然維生素 E 並不是唯一能預防 ALS 的疾病，但它可以預防 ALS。
這些是維生素 E 含量最高的一些食物，它們是健康食品，很容易融入我們的飲食中。 均衡飲食很重要 為了讓我們保持強壯和健康，您可以將它們全部結合起來，享受每一口，這是一種非常健康的快樂。