金甜菜片是一道很好的開胃菜,除了典型的薯片袋的健康替代品,它們真的很容易上癮,但是當它被濫用時,其飽和脂肪的貢獻對動脈有很大的傷害。
甜菜根有利於腸道轉運 並滿足食慾,從而有助於減肥。 它還有助於調節血壓,並以其抗氧化能力防止細胞過早老化。
為了準備這些芯片, 你需要三個中等大小的甜菜. 在一把非常鋒利的刀的幫助下,把它們切成薄片。 在碗中,將切碎的甜菜與兩湯匙橄欖油混合。 接下來,用鹽和胡椒調味,但請記住,鹽越少,它們就越健康。 為了增強其風味,除了胡椒粉之外,您還可以添加您喜歡的其他香料而不是鹽。
將烤箱預熱至 200 ºC 時,在烤盤上放一張防油紙,然後放入甜菜,注意不要將這些紙疊在一起。 將薯條烤約20分鐘 或直到甜菜變脆。 需要注意的是,時間因每個烤箱而異。
當你從烤箱中取出甜菜片時, 我們建議您將它們轉移到架子上,冷卻後會變得更脆。 他們已經準備好吃飯了! 一道美味的開胃菜,可讓您享受甜菜的所有好處,同時擺脫典型薯片和其他工業零食的有害影響,這些零食會導致體重增加和膽固醇,這是享受的兩個最大敵人。生活。