El 壽司 這是許多人最喜歡的亞洲菜單。 應用以下技術,您可以在家中輕鬆製作這道菜。
簡而言之壽司
日本美食的真正像徵, 壽司 這是一種大約在 XNUMX 世紀被發現的菜餚,以大米為基本原料,這道日本料理已成功出口到世界各地,如今已成為亞洲美食愛好者最喜歡的菜單之一。 在不同的變種中有所下降,最著名的壽司是 蒔繪 Y EL 飯. 出類拔萃的異國菜餚,用手指和筷子吃。
壽司的成分
燈塔成分 壽司 它是一種圓形的日本大米。 在家裡做這道菜,你可以使用意大利調味飯,它能夠適當地吸收液體。 米醋和魚也是這道日本菜的主要成分。 要製作 maquis,您還需要 紫菜,幹日本海藻。 在醋和鹽製劑中醃製的薑和糖也是必不可少的成分。 最後, 芥末 和醬油增強了壽司的味道。
醋飯,壽司的重要原料
準備 蒔繪,你需要一個好的醋飯,應該是有光澤和粘稠的。 為此,您可以使用 300 克 米, 30 毫升水、兩湯匙糖、半湯匙鹽和 4 湯匙 米醋. 將冷水倒入平底鍋後,加入米飯,用小火煮5分鐘,不蓋蓋子。 將火的溫度降至最低後,將米飯放在此熱源上 10 分鐘。 在添加基於以下的製劑之前,幾分鐘就足以讓它冷卻下來 醋.