Yeşil kahve birçok kişi tarafından kahvenin sağlıklı versiyonu olarak kabul edilir.. Bunun nedeni, birçok temel antioksidan açısından zengin olmasıdır.
Ayrıca, hızlandırılmış metabolizma ve gün boyunca artan yağ yakma ile ilişkilendirilmiştir. Böylece, diyete dahil etmek kilo kaybını temsil edebilir, yanı sıra diğer avantajlar serisi.
özellikleri
Öncelikle yeşil kahvenin ne olduğunu açıklamak gerekiyor. Yeşil kahve çekirdekleri, kavrulmamış kahve çekirdekleridir.. Kavurma işlemi klorojenik asit (doğal bir antioksidan) miktarını azalttığından, bu vesileyle söz konusu kahve türünün, normal kahveye kıyasla insan sağlığına daha fazla fayda sağladığı düşünülmektedir.
Klorojenik asidin kan damarlarını etkilediğine ve yüksek tansiyonu düşürdüğüne inanılmaktadır.. Yeşil kahvenin obezite, diyabet, Alzheimer hastalığı ve bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek için de tüketildiği belirtilmelidir.
Güzellik söz konusu olduğunda, yeşil kahve artan cilt elastikiyeti ile ilişkilendirilmiştir. Kırışıklıklar gibi yaşlanma belirtilerini geciktirmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir.
Ancak yine de tüm bu kullanımlar hakkında daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.
Kilo vermek için yeşil kahve
Bazı uzmanlar konu kilo vermek olduğunda yeşil kahveyi bir müttefik olarak gösteriyor. Hatta bu yemeği yemenin kilo vermek için yeterli olduğu, egzersiz veya herhangi bir diyetle birleştirilmesine gerek olmadığı bile belirtilmiştir. Sır onun içinde kalacaktı hızlı yağ yakma yeteneği.
Bu avantajdan sorumlu olan kişi yine klorojenik asit olacaktır. Bu, vücudun kan şekerini ve metabolizmayı işleme şeklini etkiler. Aç karnına almak metabolizmayı hızlandırmaya ve gün içinde daha fazla yağ yakmaya yardımcı olur..
Bununla birlikte, birçok uzman bu fayda konusunda pek ikna olmadı, temel olarak yeşil kahvenin vücutta nasıl çalıştığı henüz tam olarak anlaşılmadığı için. Ayrıca, uzun vadeli etkilerinin şu anda bilinmediği uyarısını da ekliyorlar. Kısacası, beslenme uzmanlarının klasik dengeli beslenme ve düzenli egzersiz önerilerinin yerini alacak gibi görünmüyor. Ancak özellikleri var ve bu amaç için yardımcı olabilir.
Nasıl hazırlanır
Öğütülmüş çeşidi tercih edersek, bir fincan yeşil kahve hazırlamak oldukça basittir.. Bütün çekirdekler daha uzun sürer, ancak sonuç, yoğun aroması ve aroması nedeniyle ağır kahve yetiştiricileri için daha tatmin edici olma eğilimindedir.
öğütülmüş yeşil kahve
Yeşil kahveyi öğütülmüş olarak alabilir veya kendiniz öğütebilirsiniz. Unutulmamalıdır ki evde öğütmek için güçlü bir öğütücüye ihtiyacınız vardır, çünkü kavrulmuş çekirdekler serttir.
Bir bardağa istediğiniz miktarda toz ekleyin ve sıcak su dökün. Süzmeden önce yaklaşık 10 dakika karışmasını bekleyin.
Yeşil bütün fasulye kahve
Aşağıdaki yöntem, çok daha yoğun bir tada sahip bir yeşil kahve ile sonuçlanır. yukarıdakinden daha:
Fasulyeleri bir gece bekletin. Ertesi sabah aynı suda yüksek ateşte kaynatın.
Su kaynayınca, ocaktan almadan önce en az 15 dakika daha kaynamaya bırakın.
Tamamen soğumaya bırakın, ardından aromalı suyu bir bardağa süzün. Çok sert bulursanız, istediğiniz tadı elde edene kadar ılık su ekleyebilirsiniz.
nasıl alınır
genellikle, yeşil kahve, gıda takviyesi olarak kapsüller ve hazır içecekler şeklinde satılmaktadır.. Bununla birlikte, özellikle sağlıklı gıda mağazalarında tahıl veya öğütülmüş olarak almak da mümkündür.
Uygun doz kişinin yaşına ve sağlığına göre değişiklik gösterebilir. kim alır. Ürün etiketindeki talimatları izlediğinizden emin olun veya daha fazla güvenlik için kullanmadan önce doktorunuza danışın.
Kontrendikasyonlar
Normal kahve gibi, yeşil kahve de kafein içerir.. Dolayısıyla bu kahve türünün birincisine benzer yan etkileri olabilir. Kafein şunlara neden olabilir:
- Karın ağrısı
- Artan kalp atış hızı
- baş ağrısı
- Çalkalama
- Kulaklarında zil
- Düzensiz kalp atışı
- huzursuzluk
- sinirlilik
Ayrıca, kafein içeriği nedeniyle yeşil kahve, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli bozuklukları ve hastalıkları kötüleştirebilir:
- insomnio
- ansiedad
- Kanama bozuklukları
- Diyabet
- ishal
- Glokom
- Yüksek tansiyon
- İrritabl barsak sendromu
- osteoporoz
Onun parçası için, kısa sürede yüksek dozda klorojenik asit tüketmek anormal derecede yüksek homosistein seviyelerine yol açabilir. Bu gerçek, kalp hastalığı geliştirme riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir.
Yeşil kahve ve hamilelik
Hamile veya emziren kadınların yeşil kahveden kaçınması iyi bir fikirdir.. Sebebi ise bu tür durumlarda bu besinin güvenliği konusunda hala yeterli bilgi olmamasıdır.