Meyve suları veya meyve suları, uzun zamandır beslenme uzmanlarının ve kişisel antrenörlerin odak noktası olmuştur. bu yiyeceği "sahte sağlıklı" olarak işaretleyin, çok tahıllı ekmekleri veya enerji barlarını da içeren bir kategori.
Düzenli olarak paketlenmiş meyve suları içmek diyabet riskini yüzde 21 oranında artırıyor. Doğal olanlara gelince, taze sıkılmış bir meyve suyu meşrubattan daha iyidir, ancak sağlıklı bir diyetin parçası olarak da tavsiye edilmezler.
Bir meyveyi sıktığımızda, besin maddelerinin çoğu (lif, sağlıklı yağlar, protein, karbonhidratlar, mineraller ve vitaminler) geride kaldığından, şunu söylemek güvenlidir. meyve suyu temelde şekerdir.
Tek bir bardak meyve suyu, günde önerilen maksimum şeker alımının yüzde yüze kadarını temsil edebilir, bu yüzden birçok uzman bu içeceğin yerinin hafta sonu öğle yemeği olduğuna inanıyor, ancak günlük diyette değil.
Haftanın geri kalanı, ideal olan besinlerini boşa harcamamak için taze meyve ve sebze yemektir.. Smoothie'ler ayrıca çoğuna erişmemize izin verir, ancak genellikle daha fazla sayıda kalori ile ilişkili olduklarını hatırlamamız gerekir, bu nedenle ilave şeker içermediklerinden ve fazla şeker içermediklerinden emin olmak için onları kendiniz hazırlamak en iyisidir. yakabileceğimiz kalori sayısı.
Rağmen meyve sıkmak zararlı olarak görülmemeli, şu ana kadar düşündüğümüz kadar sağlıklı değil. Meyve ve sebzelerinizi mümkün olduğunca bütün olarak yemeyi düşünün ve içecek hazırlamak istiyorsanız, sıkmak yerine ezerek tüketin; bu şekilde lif kadar önemli olan besin maddelerini de koruyabilirsiniz.