Yüksek kolesterol birçok insanı etkileyen bir sorundur, ki, ne kadar çok incelenirse, o kadar karmaşıklık gerektirdiği görülüyor. Yakın zamana kadar buna son vermenin tek yolunun yağ alımını kontrol etmek olduğu düşünülüyordu, ancak bu tek başına çoğu zaman yeterli olmuyor. Ayrıca fiziksel aktiviteye ve diğer besin gruplarının kötüye kullanılmasına da dikkat etmelisiniz.
Egzersiz HDL kolesterolü artırır veya iyi kolesterol, bu nedenle tempolu yürüyüşler gibi düzenli orta yoğunlukta aerobik egzersizler iyidir. Araştırmaya göre bu, DHL kolesterolünde sadece üç ayda neredeyse yüzde 25'lik bir artışa yol açabilir.
HDL kolesterol üretimi kalp için faydalıdır Çünkü kötü kolesterolün parçalanıp sistemden silindiği karaciğere taşınmasından sorumludur. Ayrıca kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve plak oluşumunu önler.
Yakın zamana kadar kolesterol sorununun doymuş yağların diyetten çıkarılmasıyla çözüldüğü düşünülüyordu, ancak giderek daha fazla kanıt var. yüksek oranda işlenmiş karbonhidratlarBeyaz çörek gibi, insanları kalp hastalığı için daha yüksek risk altına sokabilir.
Bunun nedeni, vücudun bu tür karbonhidratlardan o kadar çabuk kurtulmasıdır ki, kan şekeri ve insülin seviyeleri yükselir ve sonra düşer. Eğer bunlardan çok yerseniz, tüm o roller coaster benzeri iniş çıkışlar, kanınızdaki serbest yağ asidi seviyelerinin yükselmesine neden olur, bu da vücudu alevlendirir, kan damarlarına zarar verir ve yüksek kolesterole yol açabilir.
Ekmek ve karbonhidratlar genel olarak herhangi bir diyette gerekli olduğundan, en sağlıklısı minimal işlenmiş karbonhidratlar için gidin, vücut üzerinde bu olumsuz etkiye sahip olmayan tam buğday ekmeği gibi.