O que Akdeniz diyeti dünyanın en iyisidir, çünkü çok çeşitli ve sağlıklı. Dünyanın bu bölgesinde her gün meyve, sebze, et, balık, kuruyemiş, baklagillerin tadını çıkarabileceğinizi unutmayın... en az bir damla zeytinyağı.
Sofrito sorumlulardan biri olabilir Balık, meyve ve sebzeler hemen hemen her yerde yenildiğinden, Akdeniz diyetini uygulayan insanların genellikle diğerlerinden daha sağlıklı oldukları, öte yandan sofrito, uluslararası alanda giderek daha fazla tanınmasına rağmen, başta İspanya olmak üzere Akdeniz ülkelerine özeldir.
Akdeniz diyetinin büyük bir üne sahip olduğu ve taraftar kazandığı Amerika Birleşik Devletleri'nde tavsiye edilir. haftada en az iki kez tavada kızartma yiyin daha iyi sağlık elde etmek için. Ve beslenme uzmanları, İspanyolların, İtalyanların, Yunanlıların vb. yeme alışkanlıklarını inceledikten sonra, Akdeniz sakinlerinin uzun ömürlülüğünün sırrının tabağın merkezinde değil, yemeklerinde olduğu sonucuna varacaklardı. etrafını sarmısak, soğan, zeytinyağı ve domatesin faydalı özellikleriyle yıkayarak.
Kızartma, sağlık yararlarının yanı sıra, aynı zamanda her yemeğe harika bir lezzet katar (makarna, pilav, et, balık ...) ve hazırlaması gerçekten çok kolay: soğan, sarımsak, domates, biraz zeytinyağı ve en sevdiğimiz baharatları kaynatmanız yeterli. Artık biliyorsunuz: Sağlıklı gücünün daha da fazla olmasını istiyorsanız, yemeklerinize her zaman bir sos ekleyin.