El กระวาน มีการใช้ในวัฒนธรรมอินเดียในฐานะหนึ่งในเครื่องเทศหลายชนิดที่ช่วยต่อต้านการกักเก็บของเหลวในร่างกาย ปรับปรุงกลิ่นปาก เร่งการเผาผลาญ และทำหน้าที่เป็นพันธมิตรในกระบวนการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถปรับปรุงคุณสมบัติของมันได้โดยการดื่มเครื่องเทศนี้ และใช้เครื่องเทศนี้บ่อยๆ ในอาหารประจำวัน เป็นองค์ประกอบที่ใช้กันอย่างแพร่หลายใน วัฒนธรรม ทางตะวันออก สำหรับผลยาโป๊
หนึ่งในวิธีการทั่วไปและง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับคุณสมบัติของ กระวาน คือการดื่มชาหรือใส่เครื่องเทศนี้บ่อยๆ ลงในจาน จึงได้ประโยชน์ทั้งหมด
สูตรชากระวาน
Ingredientes
- กระวานหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ถ้วยน้ำ
- หญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมหางจระเข้สำหรับให้ความหวาน
Preparación
วางถ้วยน้ำในกระทะแล้วปิดไฟทันทีหลังจากเดือด ใส่ กระวาน และพักไว้ 10 นาที สุดท้ายเติมน้ำเชื่อมหางจระเข้หรือหญ้าหวานเล็กน้อยเพื่อทำให้หวาน
สำหรับลิตรของ ชากระวาน, ควรใช้กระวาน 5 ช้อนโต๊ะและดำเนินการในลักษณะเดียวกัน ในฤดูร้อนจะใส่ในตู้เย็นและดื่มตลอดทั้งวัน
ไข่เจียวข้าวโอ๊ตและกระวาน
อีกวิธีในการใช้กระวานเพื่อ ลดน้ำหนัก ผ่านการปรุงที่อร่อยด้วยส่วนผสมนี้ เกี่ยวกับไข่เจียวกับกระวาน
Ingredientes
- ไข่ 3
- ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
- กระวานหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
Preparación
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 7 นาที แล้วใส่ในกระทะร้อนปานกลางด้วยไฟปานกลาง พลิกกลับด้าน เสิร์ฟพร้อมชีสสด แฮมไก่งวง ไก่ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ .
La ไข่เจียวข้าวโอ๊ต และกระวานช่วยลดน้ำหนักได้หากรับประทานบ่อยในมื้อเย็นหรือมื้อเช้า ใช้เฉพาะไข่ขาวเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาของ colesterol และทำให้เบาลง กระวานป้องกันไม่ให้ท้องบวมและเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับไข่เจียว