อาหารที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร

วันนี้เราตั้งใจที่จะค้นพบอาหารบางชนิดที่ช่วยปรับปรุง การย่อยอาหาร. พวกเขาบรรเทาความหนักเบาของกระเพาะอาหารและป้องกันอาการท้องอืด

แอปเปิ้ล

เพคติน โปรโทเพคติน และกรดเพกติก ทั้งสามสิ่งนี้ทำให้ Manzana อาหารที่มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร เส้นใยเหล่านี้ดูดซึมได้ดีโดยร่างกายช่วยให้ควบคุมการขนส่งในลำไส้ได้อย่างราบรื่น พวกเขาเพิ่มน้ำหนักของอุจจาระและลดระยะเวลาของการขนส่ง

Una Manzana ทั้งหมดกับผิวหนังสามารถบรรจุเส้นใยได้ถึง 3,7 กรัม เพกตินและโปรโทเพคตินอยู่ในเส้นใยที่ละลายน้ำได้ พวกเขาชอบการกำจัดเศษอาหาร กรดเพกติกที่ไม่ละลายน้ำช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร

เหมาะที่จะกิน a Manzana ทั้งหมด และไม่ดื่มน้ำแอปเปิ้ลมากจนทำให้เส้นใยแตกตัว

สัปปะรด

La สับปะรด ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นด้วยโบรมีเลน เอนไซม์นี้เร่งการดูดซึมโปรตีนในร่างกาย การบริโภคสับปะรดระหว่างมื้ออาหารช่วยให้ร่างกายดูดซึมเนื้อและปลาได้ดีขึ้น

La สับปะรด ประกอบด้วยเส้นใย เช่น เซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลส ในอัตรา 1,4 กรัมต่อผลไม้ 100 กรัม สิ่งเหล่านี้อำนวยความสะดวกในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ที่เหมาะคือกิน สับปะรด สดโบรมีเลนที่ไวต่อความร้อนจะหายไปเมื่อถูกเก็บรักษาไว้หรือในการผลิตน้ำผลไม้อุตสาหกรรม

ลูกแพร์

กรณีมีปัญหาทางเดินอาหารแนะนำให้รับประทาน แพร์. มีขายตลอดปี ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ มีค่าเฉลี่ย 3 กรัมต่อ 100 กรัม ดิ Pera ประกอบด้วยเซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลสเป็นหลัก

เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเหล่านี้จะบวม ดูดซับน้ำจากร่างกายและเร่งการขนส่งในลำไส้ อย่าลังเลที่จะกินผิวของ Peraเนื่องจากมีเส้นใยมากกว่าเยื่อกระดาษ

ขอแนะนำให้จัดลำดับความสำคัญ แพร์ ด้วยเนื้อนุ่ม ร่างกายสามารถทนต่อเส้นใยได้ดีกว่า โดยเฉพาะในผู้ที่มีระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อน

ขิง

เครื่องเทศที่มีถิ่นกำเนิดจากตะวันออกนี้สามารถอำนวยความสะดวกในการขนส่ง โดยเพิ่มสัมผัสแปลกใหม่ให้กับอาหาร จากการวิจัยของนักชีวเคมีชาวอินเดียพบว่า ขิง กระตุ้นการผลิตน้ำดี นอกจากนี้ยังสนับสนุนการทำงานของเอนไซม์ที่มีส่วนร่วมในการย่อยอาหาร

ปรุงรสอาหารด้วยสัมผัสเล็กน้อย ขิงผง หรือขิงสดหั่นบาง ๆ ก็ช่วยเพิ่มรสชาติของปลาและสลัด ระวังในกรณีที่มีการล่วงละเมิดในผู้ที่มีระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อน