เกี่ยวกับองค์ประกอบและค่าพลังงานของ Quinceควรสังเกตว่าผลไม้นี้มีน้ำปริมาณมากและโปรตีนและไขมันเพียงเล็กน้อยซึ่งให้ปริมาณแคลอรี่ต่ำ มีการคำนวณประมาณ 25 กิโลแคลอรีใน 100 กรัมของมะตูม การบริโภคมะตูมช่วยให้คุณชุ่มชื้นและกินผลไม้แม้ในขณะที่ทำ doing อาหาร การทำตัวให้ผอม.
นอกจากนี้ ควินซ์ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ เพคตินและเมือก ซึ่งทำให้การบริโภคน่าสนใจเพื่อปรับปรุง การย่อยอาหาร. ด้วยวิธีนี้ การบริโภคมะตูมช่วยป้องกันการคายน้ำเมื่อมีอาการอาเจียน และสามารถช่วยบรรเทาปัญหากระเพาะอาหารได้
การบริโภคมะตูมยังแนะนำในผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะมีอัตรา colesterol สูงเพราะเส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยรักษาอัตราให้คงที่
ผลงานใน แทนนิน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเป็นผลไม้ฝาดที่สามารถบริโภคเพื่อต่อสู้กับอาการท้องร่วง ร่วมกับผลไม้อื่น ๆ ที่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะนี้
ผลงานใน กรด มาลิกซึ่งมีรสเปรี้ยวเฉพาะตัว แต่ยังมีประโยชน์และช่วยต่อต้านระดับกรดยูริกสูง
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ มะตูมเป็นอาหารที่อุดมไปด้วย โพแทสเซียมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปกป้องกล้ามเนื้อ ป้องกันการเป็นตะคริว และหลีกเลี่ยงความบกพร่องต่างๆ