ลอส เห็ด จะทานคู่กับเนื้อก็อร่อย ทำซอสอร่อยๆ หรือจะคลุกกับข้าวก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดหากซื้อสดพวกเขาสามารถเสียได้ภายในสองสามวัน การกินเห็ดบูดอาจทำให้ ปัญหาที่เกิดขึ้น ทางเดินอาหารและในบางกรณีเป็นพิษที่ร้ายแรงกว่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรู้ว่าเห็ดนั้นอยู่ในสภาพไม่ดีหรือไม่
สิ่งแรกที่ต้องทำคือดูว่าเห็ดมีจุดหรือไม่ ถ้าคุณเห็นบริเวณที่มืดกว่าที่อื่น แสดงว่าเห็ดนั้นไม่สามารถบริโภคได้ ความเป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือการไว้วางใจ Olor. หากคุณสังเกตเห็นกลิ่นเปรี้ยว คล้ายกับกลิ่นแอมโมเนีย เห็ดก็ไม่ควรรับประทาน เห็ดควรปล่อย กลิ่นดิน, น้ำหอมที่สดชื่นและเป็นธรรมชาติ มิฉะนั้น ไม่แนะนำให้รับประทาน
เห็ดใน mal Estado สามารถตรวจพบได้เมื่อเห็นว่าแห้งหรือมีรอยย่นมากหลังการซื้อ หากคุณไม่แน่ใจว่าเห็ดแห้งหรือไม่ ให้มองที่ตัวเห็ดแล้วมองหา เท่าแสดงให้เห็นว่าพวกเขาอยู่ในสภาพที่ไม่ดี
คุณยังสามารถตรวจสอบด้านล่างของ แคปซูลนั่นก็คือเหงือกของเห็ดนั่นเอง หากเห็นว่าส่วนหนึ่งมืดแสดงว่ากระบวนการของ เน่าเปื่อย ได้เริ่มขึ้นแล้ว ดังนั้นพวกเขาจึงต้องถูกโยนทิ้งไป
เมื่อคุณดูที่ปลายเห็ด ถ้าคุณเห็นว่ามันเป็นชั้นสีขาวและมีเนื้อเป็นเมือก แสดงว่าเป็นสัญญาณที่ไม่ดี เมื่อ เห็ด พวกเขาเน่าส่วนบนปกคลุมด้วยชั้นหนืดเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าอยู่ในสภาพไม่ดี
ไม่ควรเก็บเห็ดไว้ในลิ้นชักผลไม้ของตู้เย็น เพราะส่วนนี้ของตู้เย็นได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษา ความชื้น ผักและนั่นคือสิ่งที่เห็ดไม่ต้องการ
จะทำอย่างไรถ้าคุณกินเห็ดในสภาพไม่ดี