กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะฟลาโวนอยด์ซึ่งต่อสู้กับการอักเสบและต่อสู้กับผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระในร่างกาย นอกจากนี้ ไม่ควรลืมว่ากระเทียมหอมมีวิตามินและวิตามินซีในปริมาณที่น่าสนใจ ซึ่งเป็นสารสำคัญสองชนิดในการชำระล้างสารพิษ ต่อสู้กับการอักเสบและทำให้ร่างกายเป็นด่าง
กระเทียมมีแคลอรีต่ำ ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นพันธมิตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาเหล่านั้นของปีเมื่อเราต้องการลดน้ำหนัก กระเทียมยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำจำนวนมาก หากบริโภคบ่อย ๆ คุณสามารถบอกลาปัญหาการขนส่งในลำไส้เรื้อรังได้ เช่น อาการท้องผูก เป็นต้น ผักนี้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น สังกะสี เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพ
กระเทียมเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
กระเทียม เป็น ยาปฏิชีวนะที่น่าสนใจมาก เพื่อสุขภาพ ด้วยสารอัลลิซินที่มีอยู่ในกระเทียมและกระเทียมหอม จึงสามารถช่วยลดการสร้างคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในหลอดเลือดแดงได้ เนื่องจากสารนี้ยับยั้งเอนไซม์ที่เป็นอันตรายซึ่งมีแนวโน้มที่จะสะสมอยู่ในตับ
กระเทียมนั้นดีต่อใจ
กินผักนี้บ่อยๆ ส่งเสริมการปล่อยไนตริกออกไซด์ ในเนื้อเยื่อของหลอดเลือด ด้วยการกระทำนี้ การไหลเวียนของเลือดจึงถูกปรับให้เหมาะสมและง่ายต่อการต่อสู้กับการก่อตัวของลิ่มเลือด
หอมแดงชำระร่างกาย
ปูrrหรือประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่. ดังนั้นจึงเป็นยาขับปัสสาวะและช่วยขจัดสารพิษ พลังการชำระล้างนี้เป็นหนึ่งในคุณธรรมที่รู้จักกันดีที่สุด คุณธรรมทั้งหมดที่เราเพิ่งระบุไว้ทำให้กระเทียมหอมเป็นพันธมิตรที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพของเรา