Tre mattrender som kanske inte är så hälsosamma

Kokosolja

Mattrender introducerar oss ofta till nya produkter och vanor som i många fall innebär en höjning för många människors hälsa.

Sin embargo, du måste röra dig med försiktighet när du eftertrycker ett nytt mode. Här är varför juice, kokosnötolja och glutenfria dieter kanske inte är så hälsosamma som du trodde.

Juicer

Även om de förbättrar absorptionen av vissa vitaminer, mineraler och kemiska föreningar, de också kan utelämna mycket fiber och näringsämnen som finns i frukt och grönsaker. Människor som dricker juice brukar dricka mer koncentrerade kalorier utan att känna sig så nöjda efteråt. Detta beror på det faktum att fiber är kvar, vilket är mättande, liksom det faktum att de kalorier som berusas fyller oss mindre än de tuggade. Lösningen är att kombinera juicer med intag av hela frukter och grönsaker - med hud, när det är möjligt -.

Kokosolja

Dess motståndare påpekar att det är laddat med skadliga mättade fetter. De tittar också med misstänksamhet på den lilla forskning som hittills har gjorts för att visa fördelarna. Om dessa argument övertygar dig, skulle du göra det bra att använda olivolja och vegetabiliska oljor istället, eftersom de innehåller friska omättade fetter och spara kokosnötsorten för speciella tillfällen.

Glutenfri diet

Att gå glutenfritt kan hjälpa människor med glutenkänslighet eller celiaki, men det kanske inte är lika bra för friska människor som kan smälta korn utan biverkningar. Hela korn kan faktiskt vara friskare för människor än glutenfria alternativ, eftersom de innehåller högre bearbetade kolhydrater. Om du måste stå upp mot något, låt det raffineras mjöl.


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.