La kyl Det är en apparat som under lång tid har tjänat så bra som möjligt för att bevara och förlänga livslängden för vissa livsmedel, även i flera veckor. Många tror dock att det är den anpassade platsen att konservera nästan all mat som köps på marknaden, eftersom det verkar säkrare att utsätta dem för låg temperaturer.
Det har dock visat sig att alla mat De bör inte förvaras i kylskåp, för i stället för att bevara dem förstör vissa snabbare, eftersom kyla förändrar deras smak och konsistens.
Eftersom de flesta gör misstag när kyla mat, vi kommer att presentera några tips några livsmedel som är att föredra att inte förvara i kylen.
Stenfrukter
När dem är mogna, är det bäst att äta dem snabbt eller sätta dem i kylen, men borta från andra livsmedel. Om de inte är mogna och du vill att de ska mogna snart är det bäst att inte hålla dem i kylan eftersom det kan förlama mogningsprocessen.
vitlök
Denna grönsak kan förlora sin smak när den hålls för låg under lång tid. För att hålla vitlök i perfekt skick under lång tid måste du lägga den i en papperspåse på en plats sval och mörko.
Kaffet
Det är ett misstag att tro att kaffe Det kommer att vara i bättre skick i kylskåpet, eftersom det kan ändra dess smak och arom så utsökt. Denna ingrediens bevaras bäst vid rumstemperatur, eftersom den bevarar sina naturliga oljor och naturligtvis dess höga koncentration av näringsämnen.
Örterna
La fukt från ett kylskåp kan påskynda nedbrytningsprocessen av aromatiska örter eftersom de behöver ett ganska varmt klimat för att bevaras på bästa sätt. Lägg dem helst i ett glas vatten och lämna dem på köksbänken tills de är borta.
honung
La honungsbi Det ska inte förvaras i kylskåp eftersom det kristalliserar. Denna typ av produkt kräver en ganska varm och helst mörk miljö.
ägg
I de flesta länder runt om i världen den ägg De marknadsförs och lagras vid rumstemperatur, eftersom låga temperaturer får dem att förlora sin färskhet och kan förändra sin smak. I en miljö fräsch och torr, Denna mat kan förvaras i upp till 2 veckor utan att det påverkar dess smak eller konsistens. När skalet är smutsigt är det bäst att hålla dem i kylen och konsumera dem så snart som möjligt för att undvika risken för kontaminering.