Det finns många läckra recept som passar alla de som är på diet. Att gå ner i vikt kan vara väldigt svårt om du inte tar det med filosofi och varierar din diet då och då, det finns många läckra rätter.
För idag presenterar vi några lätta zucchinipannkakor, ett enkelt, rikt och mycket hälsosamt recept.
Ett mångsidigt recept som kan konsumeras både vid lunch och middag, som garnering eller som en lätt salt förrätt.
Ingredienser för 6 enheter
- 1 stor zucchini
- 2 höga matskedar vetemjöl
- 1 tesked Royal
- 1 litet ägg eller en vit från ett stort ägg
- Riven ost efter smak
- 1 diente de ajo
- Sal
- Olja till stekpannan
Förberedelser
Vi tvättar och kliar på zucchinin. Vi lägger resultatet i en behållare och låter det vila i 20 minuter för att släppa ut allt vatten inuti.
Vi tar bort vätskan och tillsätter resten av ingredienser, ägg, ost, mjöl, kungspulver, vitlök och kryddor.
Vi blandar bra och tillsätt de första pannkakorna när den heta pannan är smord med olja.
Vi vänder oss om när de är klara och gör klart.
Zucchini pannkakor
Denna maträtt är perfekt att ta på kvällen, trots att det har kolhydrater som vetemjöl, är det inte tungt alls, en måltid som tillfredsställer och är mycket mångsidig. Om du inte vill använda vetemjöl kan vi ändra det till vetemjöl. kikärter, ris, bovete eller majs, alternativ som också är lämpliga för personer med celiaki.
Vi kommer att äta protein tack vare ägget och osten. Vi kan göra dem av vilken typ av grönsaker som helst zucchini, broccoli, morot eller pumpa. Använd bara din fantasi och prova dina egna versioner.
Ett recept välsmakande, näringsrik och lätt.